Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

Страницы

Добавить комментарий

Трамп считает возможным улучшение отношений США и РФ без "мантры" о возврате Крыма

Отношения Москвы и Вашингтона могут нормализоваться и при дальнейшем пребывании Крыма в составе России

Кремль надеется, что президент США Дональд Трамп может стать политиком, который перестанет повторять "мантру" о том, что Россия должна вернуть Крым Украине.

Об этом пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил в интервью телеканалу RT.

- Мы никогда не носили и не носим розовых очков, но конечно, рассчитываем, - отметил он в ответ на вопрос, рассчитывают ли в Кремле на такое поведение Трампа.

Само по себе постоянное повторение слов о связи каких-то решений с возвратом Крыма Украине, которые звучат из уст западных лидеров, Песков назвал "абсолютно нелогичной и бесперспективной мантрой".

- Это путь в никуда, это значит, что никогда ничего не будет, - добавил представитель Кремля.

По его словам, именно в таком ключе стоит разговаривать с Западом.

Отношения Москвы и Вашингтона могут нормализоваться и при дальнейшем пребывании Крыма в составе России. Это подчеркнул президент США Дональд Трамп.

Он выступал на совместной с премьер-министром Великобритании Терезой Мэй пресс-конференции по завершении двусторонних переговоров в рамках визита в Лондон. Выход Трампа и Мэй к журналистам состоялся в загородной премьерской резиденции Чекерс.

У главы американской администрации поинтересовались, возможно ли улучшение отношений Москвы и Вашингтона, если Крым будет продолжать оставаться в составе РФ.

- Да, я так думаю. Думаю, у меня бы установились очень хорошие отношения с президентом Путиным, если бы мы провели время вместе. Когда дело касается Крыма, то речь идет о чем-то, что я унаследовал от предшественника на посту президента США Барака Обамы. Особо мне об этом сказать нечего, кроме того, что мы это рассмотрим, так же как я рассматриваю много других унаследованных катастроф. Мне сдали множество плохих карт, и я решаю эти проблемы одну за другой. И я знаю, как их решить, - заявил глава Белого дома.