Названы главные ошибки при хранении продуктов летом

1 августа, 2022 - 10:53

Эксперт заявила о необходимости хранения овощей отдельно от фруктов и ягод.

Неправильное хранение овощей и фруктов летом приводит к их преждевременной порче. Чтобы избежать ошибок, нужно соблюдать правила и не покупать лишнего, рассказала агентству “Прайм” старший менеджер направления операционной доставки сервиса экспресс-доставки "Перекрёстка" Юлия Лемешева.

По ее словам, ягоды полноценно хранятся лишь три дня после сбора, затем пускают сок. Чтобы продлить срок, их следует хранить в объемной таре в холодильнике и не трогать без необходимости. Перед закладкой на хранение фрукты и ягоды лучше не мыть — вода ускоряет их порчу.

Овощи следует хранить отдельно от фруктов и ягод.

“Некоторые фрукты выделяют этилен, что позволяет им дозревать после сбора, он же пагубно влияет на овощи, лежащие рядом”, — объясняет она.

Кабачки, тыкву и цуккини лучше хранить в холодном месте, а цветную капусту — разобрать на соцветия, положить в банку и посыпать крупной солью. Так она хранится неделю. Клубни картофеля лучше держать в ящике для овощей подальше от лука и чеснока, чтобы они не прорастали. Важно не покупать продуктов больше, чем необходимо, чтобы не пришлось их выбрасывать, заключила Лемешева.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Если положить рядом спелые(точнее-переспелые,аж текущие)и неспелые фрукты/овощи,то незрелые очень быстро дозреют,так как переспелые фрукты/овощи выделяют упомянутый тут газ,способствующий их дозреванию и даже гниению-заплесневению.Именно потому переспелые и недоспелые фрукты тоже нельзя хранить рядом.

Страницы

Добавить комментарий

Экс-глава ГИБДД РФ выступил против штрафов "автоматом"

Известно, что банки будут списывать штрафы, если они не оплачены, в течение двух дней после получения уведомления от Федеральной службы судебных приставов

В будущем штрафы за нарушение ПДД, если они не превышают 3 тысяч рублей, судебные приставы смогут списывать автоматически, без возбуждения исполнительного производства.

Известно, что банки будут списывать штрафы, если они не оплачены, в течение двух дней после получения уведомления от Федеральной службы судебных приставов.

В свою очередь, заместитель председателя комитета Совета Федерации по конституционному законодательству Елена Афанасьева выступила против такого решения. По ее словам, автоматическое списание штрафа недопустимо, так как лишает человека конституционного права на защиту, передает "Крымское информационное агентство".

С мнением Афанасьевой в эфире НСН согласился бывший глава ГИБДД, экс-сенатор Владимир Федоров.

- Я согласен с госпожой Афанасьевой. У каждого должно быть право на защиту. Административный кодекс предусматривает, что человека должны поставить в известность в постановлении. После этого он может опротестовать штраф или выплатить его. Так что все правильно [говорит Афанасьева], - заявил НСН экс-глава ГИБДД.

В то же время Федоров отказался предсказывать судьбу законопроекта.

- Я не знаю, будет ли он принят, - заключил он в эфире НСН.

Ранее за инициативу выступил глава комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Анатолий Выборный. Он убежден, что автоматическое списание штрафов в размере до 3 тысяч рублей позволит повысить эффективность работы Федеральной службы судебных приставов, снизив при этом количество взяток.

Как сообщал "Объектив", законопроект, предполагающий автоматическое списание с банковских счетов граждан штрафов за нарушение ПДД в размере менее 3 тысяч рублей, внесен в Госдуму.