Диетолог рассказала об опасности консервов

5 февраля, 2022 - 10:33

Употребление консервов может приводить к повышению давления, а также провоцировать развитие рака, предупредила в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, это связано с двумя веществами, входящими в состав таких продуктов. В консервах промышленного изготовления может содержаться потенциально опасная пищевая добавка - бензоат натрия, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Если организм будет получать это вещество в неумеренных количествах, возникнет риск развития злокачественных опухолей, пояснила она.

"Были исследования, которые показывали корреляцию между возникновением онкологии и количеством съеденного бензоата. Важно помнить о количестве съедаемых консервов", - отметила Соломатина.

Домашние консервы содержат более безобидные добавки, однако и к ним нужно относиться осмотрительно, продолжила врач. Злоупотребление подобными продуктами может приводить к повышению давления, вплоть до гипертонического криза, предупредила она. Причина этому - соль.

"В консервах много соли, но мало кто об этом думает и ограничивается условным кусочком огурчика или помидорчика, когда открывает банку. Чрезмерное употребление соли задерживает жидкость в организме, то есть может спровоцировать повышение давления у людей, которые к этому склонны, и даже гипертонический криз", - пояснила врач.
Кроме того, соль может ухудшать метаболизм и вызывать отеки, добавила диетолог.

Назван продукт, способный продлить жизнь

Врач назвала несовместимые продукты, которые "гниют, но не усваиваются"

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Усилитель вкуса и аромата-Глутамат натрия(Е-621) еще более вредный канцероген,запрещенный в странах ЕС и в большинстве штатов США.Но про это почему-то никто у нас не пишет,а сам Е-621 у нас добавляют во все без исключения мясные продукты,чипсы и тому подобное.Как тут после этого не поверить в жидомассонский заговор?

02/05/2022 - 20:24

ответить

Страницы

Добавить комментарий

Барабулька, скумбрия, мидии и "морской" плов - в Крыму на выходных прошел "вкусный" фестиваль [фото]

Фестиваль "Барабулька" проходит пятый год

Ежегодный фестиваль рыбной кухни прошел в Феодосии в минувшие выходные. Открытие гастрономического праздника состоялось 16 июня.

- Уже пятый год мы проводим гастрономический фестиваль, который привлекает массу людей, в том числе с материковой части страны. Я хочу всем пожелать хорошего настроения, а наши артисты создадут прекрасную, добрую атмосферу, – сказал глава Феодосийского округа Владимир Титаренко в ходе открытия фестиваля.

По словам главы администрации города Сергея Фомича, Феодосия нацелена на развитие событийного туризма.

- В этом плане "Барабулька" – фестиваль, который уже имеет имя. Некоторые туристы специально приезжают на "Барабульк"» в Феодосию. А со строительством Крымского моста наш город стал для них еще ближе, – отметил Фомич.

В этом году вход на все фестивальные мероприятия остался бесплатным. Фестиваль объединил две основных площадки. На Привокзальной площади города работала главная сцена, где в течение двух фестивальных дней выступали крымские и московские артисты: группы "Абордаж" и "Премьер-министр", дует Dunaev Family, артист разговорного жанра Николай Лукинский, местные артисты.

Фуд-корт и малая сцена были расположены на площади у кинотеатра "Крым". Там всем желающим предлагали различные блюда черноморской кухни, в том числе барабульку и скумбрию на мангале, мидии, плов из морепродуктов.

- Порция барабульки (100 г) стоит 100 рублей, плова -200 рублей, мидий – 250. Кроме того, предлагаем шашлык по 130 рублей за 100 грамм, выпечку, овощи на гриле, напитки. Люди с удовольствием берут. Спрос хороший, – рассказали рестораторы, чьи торговые объекты были представлены на фестивале.

Завершился праздник дискотекой на Привокзальной площади.