Как выбрать к Новому году "правильные" мандарины
9 декабря, 2021 - 10:35

Наличие воздуха между кожурой и мякотью мандарина является одним из ключевых критериев качественного и вкусного мандарина, однако его не должно быть много.
Об этом со ссылкой на начальника отдела исследований Роскачества Лилию Котельникову сообщает агентство "Прайм".
При выборе фрукта не стоит безоговорочно доверять указанию сорта мандаринов, потому как под видом абхазских недобросовестные продавцы могут реализовывать сорт "клементин".
Это уже неоднократно подтверждалось лабораторными исследованиями Роскачества.
Иногда мандарины могут обрабатывать воском, который легко смывается под теплой водой, отмечает эксперт. Он не опасен и применяется для сохранения плодов.
"Сам по себе воск не опасен и используется для предотвращения появления плесени при транспортировке и хранении. И чтобы смыть воск и различные загрязнения, необходимо тщательно мыть мандарин теплой водой", - говорит Котельникова.
Вместе с тем специалист предостерегает от покупки подмерзших фруктов, поскольку в них сильно снижена концентрация витаминов. Также не стоит выбирать мандарины только по окраске кожуры, это не является показателем сладости: мандарины некоторых сортов могут быть вполне спелыми и сладкими при зеленой кожуре.
Ранее эксперты Роспоребнадзора рассказали, как выбирать молоко, чтобы получить пользу и уберечься от неприятных последствий.
Популярное сегодня
- В Крыму задержан украинский агент, готовивший теракт на День России (ВИДЕО)
- Сегодня – Двенадцать апостолов
- Севастополец Максим Зеленов вышел в полуфинал первенства Европы по боксу
- В Крыму — жарко, в Севастополе — выносимо (прогноз погоды на 10 июля)
- 12 июля: Всемирный день бортпроводника гражданской авиации, День службы авиационной безопасности России
- 38% крымчан не имеют сбережений
- На Фиоленте прошел «День здоровья»
- Жертвами смертельного ДТП в Верхнесадовом стали четыре девушки в возрасте 17—19 лет (ВИДЕО)
- Где в Севастополе не будет света 13 июля
- Четыре человека получили травмы в ДТП с пассажирским автобусом в Симферополе (ФОТО)
Добавить комментарий