"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Севастопольские автоинспекторы задержали водителя с долгами свыше 2 млн рублей
- В Севастополе за неделю произошло 10 пожаров
- Павел Лебедев - Матросский бульвар нужно реконструировать всем Севастополем
- Развал "команды Чалого" в ЗС Севастополя - экс-спикер ищет замену бывшим соратникам
- В Крыму вор спустил деньги пенсионерки на азартные игры
- Куда крымчанам обращаться в праздники с клещами
- Моряк с захваченного Западом танкера «Маринера» вернулся в Крым
- В Севастополе обсудят доступ к пляжу "Херсонеса"
- В Севастополе создан департамент культуры и назначен "главный по архитектуре"
- В Крыму при задержании был убит открывший огонь боевик [фото. видео]



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий