"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Где в Севастополе на праздники ограничат движение

Ограничения коснутся ключевых улиц в центре города

В день России, 12 июня, временное ограничение движения транспортных средств, кроме общественного транспорта, будет введено по участку ул. Ленина от пл. Суворова до пл. Нахимова и по пр. Нахимова с 12:00 до 18:30  - информирует департамент транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры

В случае осложнения дорожного движения будет введено ограничение движения с 08:00 до 18:30 и всех видов транспортных средств с 16:00 до 17:30 по участку ул. Ленина от пл. Суворова до пл. Нахимова.

Кроме того, на пл. Нахимова с 22:00 5 июня до 06:00 18 июня будут введены временные ограничения остановки и стоянки всех видов транспортных средств, кроме транспортных средств экстренных служб и участников мероприятия.

Также 12 июня с 08:00 до 18:00 на участке ул. Советской от пересечения с ул. Воронина до ул. Ленина, а также на участке ул. Воронина от пересечения с ул. Суворова до ул. Советской будет изменено направление одностороннего движения.