"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Пропавший в Симферополе 42-летний мужчина в резиновых шлепках найден живым
- Девятилетняя севастопольская школьница перечислила мошенникам 134 тысячи рублей
- Севастопольцы называют новорожденных старославянскими именами
- Стаю фламинго заметили на озере в Крыму
- Два автомобиля и два окна повреждено в Балаклаве осколками беспилотника
- Грипп подтвержден более чем у 80% заболевших на прошлой неделе крымчан и севастопольцев
- Ялту вновь засыпало снегом
- Военный музей на мысе Хрустальном в Севастополе появится к 2028 году
- Три человека погибли на дорогах Крыма за минувшую неделю
- Крымчанка нашла чужую банковскую карту и накупила морепродуктов



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий