"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Синоптики прогнозируют до +14 градусов в Севастополе (погода на 26 января)
- Новая поликлиника заработала в Гагаринском районе Севастополя (ФОТО)
- 30-летний водитель «ВАЗа» погиб в ДТП на крымской трассе
- Один человек погиб при пожаре в Севастополе на прошлой неделе
- В центре Севастополя частично ограничили движение транспорта до 26 февраля
- Полсотни человек пять часов тушили пожар в двух частных домах в МО Алуште
- 26 января: День супругов, Международный день БЕЗ интернета
- 26 января: День супругов, Международные дни таможенника и чистой энергии
- Где в Севастополе не будет света 26 января
- В Севастополе подешевели огурцы, помидоры, свинина и капуста, но подорожали картофель и молоко короткого срока хранения



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий