"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Ватикан не даст севастопольским католикам денег на восстановление "Дружбы"

Католическая община Севастополя будет восстанавливать католической костел на базе бывшего кинотеатра "Дружба" на протяжении нескольких лет, а пожертвования на строительные работы планируют попросить у католиков со всего мира, так как у Ватикана этих средств нет

Об этом в эксклюзивном комментарии "Объективу" рассказал глава католической общины Севастополя отец Александр.

- Нет такого понятия, что вот, если где-то строится или восстанавливается католический храм, то из Ватикана черпаем щедрой рукой. Нет, конечно, будут собираться пожертвования. В разных странах будем просить и здесь тоже. Даже, если просить помощь, никто же не даст просто так конверт с деньгами. Надо представить какую-то смету, какой-то проект. Чтобы этот проект и смету составить, нужно иметь на руках документ, что это здание принадлежит общине, - отметил священнослужитель.

Он подчеркнул, что только составление сметы и оформление всех документов, связанных с правом собственности на здание бывшего кинотеатра займет несколько лет. На сколько лет затянется сама реставрация даже сложно предположить.

В правительстве Севастополя напротив не скрывают радости по случаю того, что многострадальное здание кинотеатра "Дружба", которое, к слову, является объектом культурного наследия, обрело хозяина и перестало быть головной болью для чиновников.

- Как это здание можно было использовать? Как кинотеатр его нельзя уже было использовать, как католический храм до его передачи тоже нельзя было использовать, соответственно  оно просто висело на балансе. Сроки реставрации и финансирования работ у нас определяет собственник, то есть католическая община. Но мы в силу наших полномочий будем в этот процесс вмешиваться, - отметил в комментарии "Объективу" глава Севнаследия Михаил Рязанцев.

По словам Рязанцева, еще не определен будущий статус "Дружбы": будет ли это объект культурного наследия местного, регионального либо федерального значения. Для этого Севнаследие закажет государственную историко-культурную экспертизу.

Напомним, здание бывшего детского кинотеатра "Дружба" было передано в собственность католической общины Севастополя сегодня решением правительства города.

Дискуссия о принадлежности "Дружбы" длилась несколько десятков лет. В украинский период городские власти были готовы передать здание кинотеатра католикам, но наткнулись на жесткое противодействие со стороны общественности, а также РПЦ. В сентябре 2017 года стало известно, что секретарь Ватикана на личном приеме получил согласие президента РФ Владимира Путина на передачу "Дружбы" католикам.