"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Сильный ветер ожидается в Крыму
- Часть дорог в Севастополе перекрыли для общественного транспорта из-за непогоды
- 24 человека погибли в результате удара беспилотниками по кафе и гостинице в Херсонской области
- 178 человек обратились в полицию Севастополя за минувшие сутки
- 16 беспилотников пытались атаковать Крым в новогоднюю ночь
- Первый день нового года в Севастополе будет по-настоящему зимним (прогноз погоды на 1 января)
- 13 пострадавших от ночного удара в Хорлах доставлены в больницы Крыма и Херсонской области
- 93 заявки поступило в диспетчерскую службу Севастополя за минувшие сутки
- Напавший на водителя «скорой помощи» симферополец предстанет перед судом
- Первой в новом 2026 году в Севастополе родилась девочка



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий