"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

В правительстве Севастополя намерены облегчить жизнь девелоперов

строительство

В правительстве Севастополя намерены оптимизировать и ускорить процесс постановки на кадастровый учет, выдачи разрешения на строительство, а также подведения и подключения сетей коммуникаций в строительной индустрии

Данный вопрос обсуждался сегодня в ходе инвестиционного совета в правительстве Севастополя.

Об этом "Объективу" рассказал губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников.  

 - На инвестиционном совете мы рассматривали целевые модели. Мы далеки от идеала. У нас есть ключевые проблемы: это и постановка на кадастровый учет, разрешение на строительство, это доступ к сетям энергоснабжения, газораспределения, водоснабжения, - отметил губернатор. - Там везде установлены крайние сроки, в течение которых мы должны оказывать данные услуги. По поводу строительства, например, за 90 дней получить заявку и построить линию электроснабжения и выдать акт на подключение. Мы находимся далеко от идеала, но наши ресурсоснабжающие компании  имеют четкий план действий, и к концу года мы надеемся выйти на лучшие показатели.

Напомним, крупный севастопольский девелопер, инвестор группы компаний "Парангон" Павел Лебедев недавно в ходе встречи руководства города и бизнес-сообщества выступил с инициативой создания совета предпринимателей, который консолидирует представителей всех сфер и уровней севастопольского бизнеса вне зависимости от того идет речь о собственнике крупной компании или торговце на рынке. Совет будет также абсолютно аполитичен.