"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Губернатора Севастополя смущает массовый фальстарт парламентской кампании

овсянников

Севастопольские политики, претендующие на кресла в заксобрании издания 19-го года, развернули активную предвыборную кампанию раньше времени и зарабатывают очки, спекулируя на городских проблемах и очерняя руководство города. Правительство же вынуждено тратить время и силы на напрасные оправдания

Такую позицию, отвечая на вопрос "Объектива", озвучил глава города Дмитрий Овсянников.

 - Самое плохое, что происходит: мы же, как орган исполнительной власти, находимся в постоянной работе, мы не политизированный орган, но мы видим, что все скатывается к тому, что все стали готовиться к выборам. Господин Николаев делает заявление, Плотка (собственник ТЦ "Муссон" – ред.) делает заявление. Я понимаю, что это плохая тенденция. Мы вынуждены быть более открытыми, все разъяснять, тратить на это время. Я нахожусь в некой развилке: заниматься этим или все-таки махнуть на это рукой и работать по формуле: собаки лают, караван идет. Это крайне негативная ситуация. Я все-таки хочу сказать, что до 2019 года мы не находимся в ситуации выборов, мы находимся в ситуации работы.

Овсянников также заявил, что выступает категорическим противником досрочных выборов, так как считает, что депутаты за оставшийся год своей каденции должны выполнить хоть часть обещаний, данных избирателям в 2014 году.