"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец

Опубликовано Mon, 25 Oct 2021 19:13:59 +0300 пользователем Севастополец

Побольше заставят прививаться-все разбегутся...

Страницы

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Путин предупредил о беспрецедентном мировом кризисе

В глобальном масштабе такое поведение государств, особенно центров силы, чревато самыми негативными, если не разрушительными последствиями, считает президент России Владимир Путин

Пренебрежительное отношение к правовым нормам может спровоцировать кризис, с которым мир еще не сталкивался.

Об этом на форуме Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) заявил президент России Владимир Путин, передают "РИА Новости Крым".

- Выход одной из сторон контракта из правового поля, срыв договоренностей всегда означает существенные риски и издержки. Это аксиома деловой практики, - отметил он.

Путин подчеркнул, что в глобальном масштабе такое поведение государств, особенно центров силы, чревато самыми негативными, если не разрушительными последствиями.

- Пренебрежение существующими нормами и утрата взаимного доверия могут наложиться на непредсказуемость, турбулентность колоссальных перемен. Такое стечение факторов способно привести к системному кризису, с которым мир еще не сталкивался, - пояснил президент.

Глава государства добавил, что договориться даже о символических шагах в этом направлении пока не получается. Он напомнил, что еще недавно почти каждая встреча "двадцатки" или АТЭС завершалась совместным заявлением о невведении новых протекционистских барьеров.

- Эти заявления отчасти, конечно, носили декларативный характер… Но сегодня не получается договориться даже о таких символических шагах, - посетовал он.

"РИА Новости Крым"