"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец

Побольше заставят прививаться-все разбегутся...

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Объектив по пятницам – факты, события, прогнозы

В фокусе внимания главные события Севастополя с 29 июня по 6 июля

Рокировка прокурорами

Судя по опубликованному в СМИ представлению Генпрокуратуры, им будет Марк Большедворский, пока еще пребывающий в должности прокурора Республики Адыгея. Находящийся в очередном отпуске прокурор Севастополя Игорь Шевченко, по слухам, займет его место в Майкопе.

Учитывая серьезную роль надзорного ведомства в различных процессах, происходящих в городе, и конфликт губернатора с пока еще действующим прокурором, многих волнует вопрос: уход Игоря Шевченко и появление Марка Большедворского – это победа губернатора или штатная ротация.

По имеющейся информации Марк Большедворский является человеком замкнутым, настойчивым и независимым, явно не готовым к роли статиста в чужой игре.

Скорее всего, публичным конфликтам между правительством и прокуратурой придет конец, но говорить об однозначной победе губернатора в свете этой плановой ротации видится преждевременным.

А для севастопольцев главное, чтобы побеждал закон, и именно за этим, мы надеемся, и прибывает в наш город Марк Большедворский.

Одним хорошим рестораном больше

Тени херсонеситов, тысячелетия назад обитавших на наших берегах, были, вероятно, довольны, увидев новый ресторан Aqua  Food Club, открывшийся на набережной Парка Победы.

Все лучшее из греческого стиля и средиземноморской кухни представлено в этом панорамном амфитеатре с колоннадой. С его террасы открывается бесконечный вид на море, где каждый вечер случаются неповторимые закаты, как прочувственно охарактеризовала ресторан одна из его первых посетительниц.

В чем «фишка» Aqua  Food Club – прежде всего в добротных блюдах из рыбы и мяса, а также в терпких крымских винах. А что еще надо для отдыха на берегу лучшего из морей?

Судостроители надеются на государство

По словам главы СРО РСПП Вячеслава Горбатова, для решения практических проблем, которые прослеживаются в сфере судостроения, необходима координационная структура, прежде всего для взаимодействия с органами власти.

В качестве таковой было предложено создать комиссию при СРО РСПП под руководством Анатолия Череватого, с 1986 по 2006 год бывшего генеральным директором Севастопольского морского завода.

По его мнению, главным для некогда градообразующей (до 20 тысяч корабелов) отрасли сейчас являются конкретизация существующих проблем и оптимизация при исполнении государственного оборонного заказа.

«Все мы надеемся, что федеральный центр примет решение ремонтировать флагман Черноморского флота – ракетный крейсер «Москва» – подчеркнул Анатолий Череватый. – В этом случае, чтобы исполнить заказ, нам придется решить проблему, как привлечения, так и расселения сотен специалистов. В этом вопросе без поддержки правительства Севастополя нам не обойтись».

Комментируя концепцию развития города федерального значения до 2030 года, экс-глава Севморзавода отметил, что при наличии ставки на судостроение и судоремонт, как источника наполнения регионального бюджета в будущем, помощь властей в поддержке отрасли жизненно необходима.

Победителю хорватов обещана квартира в Севастополе

У игроков сборной России перед историческим четвертьфиналом появляется дополнительная мотивация - известный девелопер и депутат Госсовета Республики Крым Евгений Кабанов пообещал на своей странице в Facebook подарить жилье в Севастополе автору победного гола.

"Игроку российской сборной по футболу, забившему ПОБЕДНЫЙ гол в завтрашнем историческом матче «Россия-Хорватия», который пройдет в Сочи на стадионе «ФИШТ», компания Интерстрой готова подарить квартиру в ... Севастополе! Мы верим в КОМАНДУ! Болеем за наших! Только вперед!!!" – пишет в Facebook известный девелопер.

Вопросов в этой связи только два, во-первых, если россияне победят с перевесом в два или более мяча, то кто из них будет считаться автором победного года, а во-вторых, если победитель определится в серии пенальти, ставшей модной для самой мощной обороны Мундиаля, то кто станет обладателем недвижимости в Севастополе - забивший мяч или отбивший его?