"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец

Опубликовано Mon, 25 Oct 2021 19:13:59 +0300 пользователем Севастополец

Побольше заставят прививаться-все разбегутся...

Страницы

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Павел Лебедев - у нас есть реальная возможность обращаться с законодательной инициативой на федеральный уровень

11 сентября в конференц-зале КК "Аквамарин" состоялось заседание Совета предпринимателей Севастополя

В первую очередь обсуждались организационные вопросы – состав комитетов Совета и их председатели, прием новых членов организации (таковых оказалось восемь), а также проблемы регионального бизнеса.

Особое внимание уделяется аграрному сектору и судостроению.

По словам председателя комитета по экономике заксобрания Севастополя Татьяны Лобач, на совещании по вопросу социально-экономического развития Крыма и Севастополя правительству города было дано поручение в срок до 25 сентября 2018 годы разработать меры, направленные на развитие агропромышленного комплекса.

Вопрос стоит на контроле у правительства страны. Татьяна Лобач также проинформировала, что в правительстве рассматривают вопрос об установлении нулевой ставки единого сельскохозяйственного налога.

Руководитель регионального отделения РСПП Вячеслав Горбатов, в свою очередь, посетовал на низкую заинтересованность властей в сотрудничестве с предпринимателями в вопросе привлечения инвестиций.

- 27-го числа я буду в Сочи на координационном совете РСПП и должен буду сказать, что сегодня предоставляет Севастополь для бизнесменов юга России, которые едут в наш город с инвестициями? Мне говорят– "ничего". Севастополь за полгода получил 6,5 млрд. рублей инвестиций, а Крым – 135 млрд. руб. Вот это и говорит о привлекательности региона - эмоционально отреагировал Вячеслав Горбатов.

В то же время представители регионального крупного бизнеса убеждены, что проблемы в коммуникациях власти и предпринимателей города носят системный характер.

- В Совет стекаются обращения по проблемам предпринимательства, поэтому он должен организовать правовое сопровождение. Юристы будут готовить проекты законов и направлять их либо в порядке законодательной инициативы, либо через депутатов, правительство или федеральные органы власти, - предложил вице-президент РСПП Павел Лебедев.

Крупнейший инвестор Севастополя подчеркнул - имеющиеся у Совета возможности вполне способны вывести обсуждение проблем регионального бизнеса на федеральный уровень.