Сообщение об ошибке

Warning: symlink(): No such file or directory в функции _collageformatter_image_file_check() (строка 919 в файле /var/www/obyektiv/data/www/obyektiv.press/sites/all/modules/collageformatter/collageformatter.module).

Горхоз оставил Севастополь вечно молодым [фото]

9 июня, 2021 - 11:18

14 июня Севастополь отметит 238-ю годовщину со дня основания. Каких только празднеств и гуляний не запланировали в правительстве города. Забыли только о самой главной традиции – ежегодном обновлении возраста города-героя на клумбе-склоне вдоль улицы Дмитрия Ульянова.

Ко Дню рождения в 2021 году Севастополь подходит с цифрой 236, перескочив через свой 237-й День рождения.

Чиновники в очередной раз показали свое безалаберное отношение к истории города-героя федерального значения! Мало того, что цифры перестали обновляться, они заросли кустарником и осыпались.

На кого в данном случае будет «перевешивать» свою ответственность директор горхоза Евгений Горлов?

В очередной раз на муниципалитет или, может, на работников ГУПа?

И, заодно хотелось бы узнать, почему на этой армированной клумбе ко Дню города не цветут цветы, на закупку которых, согласно сообщениям правительства, ежегодно выделяются миллионы рублей.

Плац-концерты, оркестры, фейерверк, шоу дронов, Пелагея: как Севастополь отпразднует День России и День города [программа]

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Шампанский метод, мороз -20 и "намордник" для пробки: туристы в Севастополе смогут побыть виноделами [фото]

"Золотая балка" открыла в лофт-подвале инновационную лабораторию

Севастопольская агрофирма "Золотая Балка" в рамках запуска первой очереди туристического кластера создала свою шампанерию с дегустационным залом и винным лофт-подвалом, который построен по современным европейским технологиям и предназначен для выдержки и хранения классических игристых и тихих вин.

Об этом "Объективу" рассказали в пресс-службе компании.

Подвал – неотъемлемая часть производства, и "Золотая Балка" сделала его открытым для туристов, каждый гость может познакомиться здесь с процессом рождения вина.

Недавно в винном подвале открылась инновационная лаборатория с европейским мини-оборудованием для проведения мастер-класса, который предоставляет гостям винодельни возможность принять участие в создании вина.
Туристы смогут узнать обо всех технологических этапах производства игристых вин классическим шампанским методом (вторичное брожение в бутылке, ремюаж), понаблюдать за процессом заморозки скопившегося дрожжевого осадка, за его освобождением из бутылки (дегоржаж), и даже самостоятельно провести все эти процедуры.

Что означают эти термины?

Цель операции ремюажа - собрать осадок, состоящий из дрожжевых клеток, в горлышке бутылки и сделать вино кристально прозрачным. Бутылки переводят из горизонтального в положение горлышком вниз и затем проворачивают в течение 21 дня влево и вправо вокруг вертикальной оси ручным или механизированным способом, со временем увеличивая угол наклона;

При проведении процедуры дегоржажа горлышко бутылки замораживается при температуре от -20 градусов, снимается временная пробка, и вино освобождается от скопившегося в горлышке бутылки дрожжевого осадка.

В ходе мастер-класса можно также продегустировать вино сразу после дегоржажа или укупорить бутылку вручную с помощью укупорщика корковой пробкой и затем зафиксировать с использованием мюзлевочного аппарата.

Мюзле - от французского Muselet, museler означает "надевать намордник". Это проволочная уздечка, которая удерживает пробку игристых и шипучих вин.

Фото: ЗБ