"Молочку" с растительными жирами предлагают переименовать

11 декабря, 2019 - 12:35

Технический комитет при Росстандарте предложил ввести новые названия для молокосодержащих продуктов с растительными жирами.

Нововведение поможет покупателю более четко понимать, где молочный продукт, а где нет, сообщили "Известия". 

В Минсельхозе подтвердили, что этот вопрос обсуждается. Однако принимать такую инициативу можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС)", - пишет издание.

Производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока, рассказал глава технического комитета при Росстандарте Аркадий Пономарев. Это поможет изменить правила обращения этих товаров, в том числе и их названия.

Сейчас молокосодержащая продукция входит в категорию молочных продуктов. По регламенту до 50% жировой базы в ней может состоять из растительных жиров (например, пальмового или кокосового масла). На этикетке указано, что продукция содержит заменители молочного жира (ЗМЖ) и произведена по технологии сметаны, творога, сыра и т.д. Необходимые уточнения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают. Зачастую такая продукция ассоциируется у граждан с натуральным молоком, а это заблуждение.

С июля потребителей магазины начали разделять молочную и молокосодержащую продукцию, чтобы избежать их смешения. Товары расставляют по разным полкам, или, к примеру, на их ценниках фигурируют специальные аббревиатуры: БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и с ЗМЖ (с заменителем молочного жира). Однако Пономарев считает это полумерами. Названия также не должны вводить покупателей в заблуждение, уверен он.

Так как сметаной, йогуртом или молоком называть такие продукты законодательство запрещает, на этикетках хотят писать "крем", "паста", "соус", "коктейль" или "напиток" - в зависимости от консистенции.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

В Ялте уже больше недели ищут пропавшего 32-летнего мужчину

В Ялте пропал 32-летний Андрей Владимирович Синиченко (Казайкин) 1992 г.р.. С 30 июня 2025 года его местонахождение неизвестно. К поискам присоединились волонтеры поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт».

Приметы Андрея Синиченко (Казайкина): рост 185 см, плотного телосложения, волосы темные короткие, глаза карие.

Был одет в темно-зеленую футболку с цветными надписями, темные шорты, серые резиновые тапки.

Если Вам что-либо известно о местонахождении этого мужчины, позвоните по номеру 8 (800) 700-54-52 или 112.

Инфорги поиска Вайрайс (Анна) — 8(904) 22-43-280 и Масяня (Елена) — 8(996) 137-22-04.