"Молочку" с растительными жирами предлагают переименовать
11 декабря, 2019 - 12:35

Технический комитет при Росстандарте предложил ввести новые названия для молокосодержащих продуктов с растительными жирами.
Нововведение поможет покупателю более четко понимать, где молочный продукт, а где нет, сообщили "Известия".
В Минсельхозе подтвердили, что этот вопрос обсуждается. Однако принимать такую инициативу можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС)", - пишет издание.
Производители предлагают исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента ЕАЭС о безопасности молока, рассказал глава технического комитета при Росстандарте Аркадий Пономарев. Это поможет изменить правила обращения этих товаров, в том числе и их названия.
Сейчас молокосодержащая продукция входит в категорию молочных продуктов. По регламенту до 50% жировой базы в ней может состоять из растительных жиров (например, пальмового или кокосового масла). На этикетке указано, что продукция содержит заменители молочного жира (ЗМЖ) и произведена по технологии сметаны, творога, сыра и т.д. Необходимые уточнения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают. Зачастую такая продукция ассоциируется у граждан с натуральным молоком, а это заблуждение.
С июля потребителей магазины начали разделять молочную и молокосодержащую продукцию, чтобы избежать их смешения. Товары расставляют по разным полкам, или, к примеру, на их ценниках фигурируют специальные аббревиатуры: БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и с ЗМЖ (с заменителем молочного жира). Однако Пономарев считает это полумерами. Названия также не должны вводить покупателей в заблуждение, уверен он.
Так как сметаной, йогуртом или молоком называть такие продукты законодательство запрещает, на этикетках хотят писать "крем", "паста", "соус", "коктейль" или "напиток" - в зависимости от консистенции.
Популярное сегодня
- Сегодня — День Петра и Февронии
- Генпрокуратура России признала нежелательным в РФ Йельский университет
- Госудума утвердила, а Путин назначил Андрея Никитина на должность министра транспорта РФ (ОБНОВЛЕНО)
- В Севастополе посетитель похитил в круглосуточном магазине оставленные без присмотра деньги
- Крымчанин ответит в суде за призывы к уничтожению Крымского моста
- В Севастополе на "Объекте 221" парень упал в 12-метровую шахту [фото]
- За первые пять месяцев года севастопольцы потратили на покупку продуктов и товаров почти 50 млрд рублей
- В Японии во время выступления русских фигуристок произошло землетрясение [видео]
- За убийство сожительницы бахчисараец на восемь лет отправится в колонию
- Каждый сотый сдававший ЕГЭ в 2025 году получил 100 баллов
Добавить комментарий