В образовательных и медицинских учреждениях Севастополя были проведены проверки качества пищевых продуктов. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры города. 

Установлено, что в 19 образовательных учреждениях, а также в ГБУЗС "Севастопольская городская психиатрическая больница", ГБУЗС "Севастопольский противотуберкулезный диспансер", ГКУ "Социальный приют для детей и подростков" осуществлялось хранение для последующего использования в приготовлении блюд продуктов, на которые отсутствуют документы, подтверждающие их качество и безопасность, а также продуктов с истекшим сроком годности.

Кроме того, в ГБОУ "Образовательный центр "Бухта Казачья" установлены признаки заражения крупы "Перловая" амбарными вредителями в живом состоянии.

Выявлены нарушения санитарно-гигиенических и санитарно-эпидемиологических требований к организации питания несовершеннолетних в деятельности 25 образовательных учреждений, а также в  ГБУЗС "Городская больница № 5 – Центр охраны здоровья матери и ребенка",  ГБУЗС "Севастопольская городская психиатрическая больница", ГБУЗС "Севастопольский противотуберкулезный диспансер", ГКУ "Социальный приют для детей и подростков" и ГБУЗС "Специализированный дом ребенка для детей с поражением центральной нервной системы и нарушением психики".

Среди самых распространенных нарушений были выявлены: несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима пищеблоков, ненадлежащее состояние и содержание помещений пищеблоков и помещений для приёма пищи, использование кухонной посуды со сколами и трещинами. Кроме того, неправильно был сформирован рацион питания детей, нарушена технология приготовления еды, несоблюдение требований к условиям труда персонала, участвующего в приготовлении пищи.

Всего по результатам проверки выявлены 86 нарушений для устранения которых в государственные образовательные, социальные и медицинские учреждения прокурорами внесены 33 представления. Прокуратурой города внесено представление директору департамента образования.