Самым щадящим алкогольным напитком в праздничную ночь будет красное сухое вино. Об этом сообщила врач – терапевт Зумруд Омарова, пишет «Подмосковье сегодня».

Важное правило — не понижать градус. Тем, кто пьет крепкий алкоголь, достаточно сделать глоток шампанского под бой курантов и перейти на крепкое. Не забывайте закусывать, хорошим вариантом будет простое картофельное пюре.

«Всасывание алкоголя затормаживается, и человек не так сильно пьянеет», — объяснила Омарова.

Любителям коктейлей стоит быть особенно аккуратными — не смешивайте крепкий алкоголь со сладкой газированной водой, которая быстро раздражает слизистую. Сахар же усиливает всасывание алкоголя, из-за чего опьянеть можно очень быстро, отметила врач.

Также врач поделилась рекомендациями по выбору подходящих блюд для новогоднего стола, которые тоже могут помочь предотвратить тяжёлое состояние на следующее утро. По совету Омаровой, следует выбрать одно любимое блюдо, а остальные блюда и закуски выбирать под него. Так, например, если вы хотите, чтобы на вашем столе обязательно присутствовал салат с морепродуктами, то остальные угощения тоже должны с ним сочетаться, в таком случае мясные блюда лучше не готовить. По словам эксперта, будет лучше, если на столе будет побольше блюд с овощами или зеленью.

«Не кладите в тарелку все, что есть на столе. Насыщение приходит достаточно быстро. Съели, прислушались к себе, попробовали что-то еще. Не надо есть так, как будто эта ночь последняя в жизни. Лучше придерживаться принципа: поменьше, но повкуснее. И обязательно делайте перерывы между едой, вставайте, двигайтесь, общайтесь», — завершила специалист.