На Черноморском флоте проходят дни национальной кухни

22 ноября, 2018 - 09:45

Военнослужащих познакомят со спецификой кухни черноморско-средиземноморского региона

Аутсорсинговые компании, которые обеспечивают питанием военнослужащих береговых соединений и воинских частей в пунктах постоянной дислокации, начали проведение Дней национальной кухни.

Об этом "Объективу" рассказали в отделе информационного обеспечения ЧФ.

Приготовление блюд национальной кухни осуществляется с целью ознакомления военнослужащих с особенностями культуры питания и спецификой кухни народов черноморско-средиземноморского региона.

Впервые на флоте был проведён День тюркской кухни, основным блюдом которого стали: суп Сехрие чорбасы, ингредиентами которого являются макаронами с большим количеством лука и томата, а также морковный и картофельный салаты.

В ходе следующего Дня национальной кухни будут приготовлены традиционные русские блюда. Повара готовятся подать к столу: щи кислые по-русски, салат старорусский, винегрет Сибирский и буженину.

Особенность и сложность приготовления блюд, помимо национальных особенностей, состоит ещё и в том, что повара должны использовать только тот набор продуктов питания, который положен военнослужащим по их нормам довольствия.

По инициативе продовольственной службы Черноморского флота проведение Дней национальной кухни планируется продолжить до новогодних и рождественских праздников, а в дальнейшем готовить национальные блюда круглогодично.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Лига «Содружество»: ФК «Севастополь-2» уступает донецкому «Шахтеру» (ВИДЕО)

В понедельник, 22 сентября, в Евпатории на СК «Арена-Крым» состоялись первые два матча 18-й игровой недели Объединенного чемпионата по футболу «Содружество», в котором принимают участие десять команд из Севастополя, Донецкой и Луганской народных республик, Херсонской и Запорожской областей.

Во встрече донецкого «Гвардейца» и «Силы Донбасса» из Тельманово «силовики» оказались намного мощнее своих оппонентов и добились крупной победы 9:0. Самым результативным игроком встречи стал тельмановец Егор Тарнов, оформивший покер.

В поединке донецкого «Шахтера» и ФК «Севастополь-2» «горняки» уже на 2-й минуте получил право пробить пенальти, но лучший бомбардир команды Алексей Мишин не сумел переиграть нашего голкипера Ростислава Тыщенко. По ходу первого тайма севастопольцы были несколько раз близки к голу. Два раза мог забить Юрий Якунин: на 20-й минуте он пробил мимо цели, а на 40-й затянул с ударом и упустил момент. Перед перерывом «горняки» сумели прибавить в активности, и на 44-й минуте Сергей Стецюра вывел «Шахтер» вперед, а на 58-й Элвин Талибов удвоил преимущество. «Севастополь-2» постарался вернуть интригу матчу: на 69-й минуте Дмитрий Пигулевский один мяч отыграл. На 73-й он же мог отличиться во второй раз, после его удара мяч катился в пустые ворота, но защитник «горняков» выбил мяч с линии ворот. И тут же «Шахтер» усилиями Максима Колмакова забил в третий раз.

Донецкий «Шахтер» выигрывает 3:1 и добивается девятой победы подряд в Лиге «Содружество», тем самым повторив рекорд севастопольского «Черноморца», который на данный момент занимает первое место в турнирной таблице – у него 38 очков (15 встреч). «Шахтер» на второй строчке – 37 баллов (14 игр).

18-я игровая неделя Лиги «Содружество» продолжится в четверг, 25 сентября, двумя матчами. Встречаются свердловский «Шахтер» — «Гвардеец» и донецкий «Шахтер» — «Заря Луганск».

Результаты: Шахтер Д — Севастополь-2 — 3:1 (Стецура, 44; Талибов, 58; Колмаков, 76 — Пигулевский, 69. На 2-й мин. Мишин (Д) не реализовал пенальти), Гвардеец — Сила Донбасса — 0:9 (Алехна, 5, 47; Тарнов, 14, 29, 45, 65; Мещеряков, 42; Мазанов, 73; Зинченко, 86 (П)).

Видео АНО «Содружество».