Как выбрать идеальные пельмени - лайфхак от Роскачества

9 ноября, 2018 - 09:05

Состав блюда должен быть предельно прост и понятен

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественные пельмени, сколько их можно съесть без вреда фигуре и как правильно хранить полуфабрикат.

Состав блюда должен быть предельно прост и понятен. Идеальные пельмени должны содержать всего семь ингредиентов: фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, муку, воду и яйца, передают РИА Новости.

Эксперты Роскачества предупреждают: формулировка "специи" в составе очень размыта. Под видом нее производители могут добавлять в состав усилители вкуса и ароматизаторы.

Специалисты рекомендуют выбирать продукт, маркировка которого строго прописывает все используемые в составе специи. По словам экспертов, клетчатки и крахмала не должно быть ни в фарше, ни в тесте – "такой ход является обманом потребителя". Кроме того, пельмени в пачке должны быть рассыпчатыми.

Слипшаяся продукция может говорить о нарушении условий хранения.

Самые дешевеющий продукт назвали в Росстате

Какой творог признали опасным для здоровья

Крымчанам грозит ботулизм из-за некачественной рыбы

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

В Севастополь и Крым идет потепление (прогноз погоды на 6 января)

По данным Крымского гидрометцентра, в ближайшие  трое суток 6-8 января в  Крыму сохранится неустойчивый характер погоды. Очередной балканский циклон принесет на праздник Рождество Христово весеннее тепло. Местами пройдут дожди, в ночные и утренние часы в отдельных районах сгустятся туманы.

По данным Севастопольского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, сегодня в городе переменная облачность. Без существенных осадков. Ветер юго-восточный, 7-12 м/с. Температура воздуха ночью +9-11°С, днем +13-15°С. Атмосферное давление ночью 763, днем 762 мм рт. ст.. Относительная влажность воздуха ночью 81%, днем 70%. Температура воды +9°С.

По прогнозу Крымского гидрометцентра, в Симферополе 6 переменная облачность. Без существенных осадков. Ночью и утром местами туман. Ветер юго-восточный, 7-12 м/с. Температура воздуха ночью +7-9°С, днем +14-16°.