Врач рассказала, с какого блюда лучше всего начинать новогоднее застолье

13 декабря, 2024 - 18:49

pxhere.com

Трапезу за новогодним столом лучше начинать с холодных закусок, после чего перейти к горячим блюдам. Об этом рассказала эндокринолог Мария Калошина, пишет NEWS.ru.

«По этикету сначала подаются холодные закуски, а потом уже горячие блюда. С точки зрения физиологии пищеварения — это правильное решение. Так, например, лучше выработаются ферменты, желудочный сок, чтобы в дальнейшем переварить более жирное и насыщенное горячее», — пояснила она.

По словам врача, начинать закуску лучше с рыбы как наиболее легкого для пищеварения продукта. После этого можно переходить к закускам мясным, а затем лучше сделать паузу на 10-15 минут.

Если предусмотрено первое блюдо, то продолжить следует супом. Жидкость в его составе поможет уменьшить интоксикационное воздействие на организм продуктов распада алкоголя.

Для улучшения пищеварения с основным блюдом лучше съесть свежие овощи, добавила Калошина. Она также отметила, что завершить застолье лучше десертом. Запить сладкое рекомендуется чаем или какао для восстановления сил и снятия нервного напряжения.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

В этом году «Бессмертный полк» в России пройдет в смешанном формате

Об этом сегодня, 10 апреля, сообщила сопредседатель центрального штаба движения «Бессмертный полк России» Елена Цунаева.

«В этом году в год 80-летия Победы 9 мая 2025 года «Бессмертный полк» пройдет в смешанном формате, в том числе, и в традиционном. Там, где наши региональные отделения движения совместно с местными властями сочтут это возможным по соображениям общественной безопасности, шествие «Бессмертного полка» в День Победы вновь украсит улицы и площади наших городов», — цитирует Цунаеву агентство «Интерфакс».

Цунаева подчеркнула, что «Бессмертный полк» во всех регионах будет проводиться в один и тот же день — 9 мая.

«Перенос шествия в традиционном формате на какие-либо другие даты недопустим. А вот время шествия региональные власти вместе с нашими отделениями могут определять самостоятельно — так, как это удобно региону в зависимости от часового пояса», — отметила Цунаева.

Она добавила, что во всех регионах пройдет и онлайн акция «Бессмертный полк», принять участие в ней смогут все желающие на одноименном сайте. В этом году в праздничные дни акции пройдут в различных форматах и во многих зарубежных странах.