Врач рассказала, с какого блюда лучше всего начинать новогоднее застолье

13 декабря, 2024 - 18:49

pxhere.com

Трапезу за новогодним столом лучше начинать с холодных закусок, после чего перейти к горячим блюдам. Об этом рассказала эндокринолог Мария Калошина, пишет NEWS.ru.

«По этикету сначала подаются холодные закуски, а потом уже горячие блюда. С точки зрения физиологии пищеварения — это правильное решение. Так, например, лучше выработаются ферменты, желудочный сок, чтобы в дальнейшем переварить более жирное и насыщенное горячее», — пояснила она.

По словам врача, начинать закуску лучше с рыбы как наиболее легкого для пищеварения продукта. После этого можно переходить к закускам мясным, а затем лучше сделать паузу на 10-15 минут.

Если предусмотрено первое блюдо, то продолжить следует супом. Жидкость в его составе поможет уменьшить интоксикационное воздействие на организм продуктов распада алкоголя.

Для улучшения пищеварения с основным блюдом лучше съесть свежие овощи, добавила Калошина. Она также отметила, что завершить застолье лучше десертом. Запить сладкое рекомендуется чаем или какао для восстановления сил и снятия нервного напряжения.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Где в Севастополе не будет электроэнергии 4 апреля?

Как сообщает пресс-служба «Севастопольэнерго», сегодня, 4 апреля, будут проводиться профилактические ремонтные работы.

В связи с профилактическим ремонтом на воздушной линии, с 8 до 17 часов без электроэнергии останутся село Орловка — переулки Школьный (2-10, 1-9, 37, кад. 1204, 2267) и Дорожный (3а, 3, 7), улицы Клубная (2, 10, 13а, 1-27), Дорожная (2-16, 26, 1б, 25а, 1-15, 19-25), Пионерская (10а, 2/1, 2-28, 36, 38, 33/2, 1-37), Приморская (20б, 52а, 2-40, 40-52, 56-82, 60а, 13а, 17а, 45б, 47а, 49а, 49б, 1-17, 21-51, 55, 57, кад. 2097, 2102) и Школьная (8а, 2, 4, 1-7), село Полюшко — тупик Зеленый (2), а также село Вишневое — улицы Садовая (10а, 22-28, 1-19), Заречная (2-14, 11а, 1-9), Верхняя (2-16, 26-30, 1-19), Дружбы (54а, 2-6, 10, 18, 20, 24-28, 32, 44, 46, 52, 54, 60, 41а, 1-25, 43, 45, 53, 57, 59, кад.1365, 1388, 1389, 1410, 1418), Мира (2-20, 36-44, 53а, 1-21, 25-59, кад. 1413), Яны-Эль (6, 13, кад. 877), Амет-Хана Султана (14а, 2-8, 14, 16, 1, 3, 7-11), Подгорная (2-28, 1-29, 3а), Новая (2-22, 1-33, 20а), Качинская (2/1, 2/2, 2/3, 2-60, 39а, 1-59), Киселева (4-32, 1-29), Угловая (1), переулок Дружбы (4, 6, 18).

В связи с выполнением неотложных работ, с 9 до 12 часов без электроэнергии останутся улицы 3-я Бастионная (6-20), Брестская (3а, 5а, 13а, 3-15, 17/1), Героев Севастополя (44, 46, 46а, 48а, 56а).

В связи с профилактическим ремонтом трансформаторной подстанции, с 11 до 16 часов без электроэнергии останутся улицы Коммунистическая (98-102), Кочиева (1, 5, 7), Дунайская (2-10, 1-25), Жени Дерюгиной (1-5), Пожарова (26, 26а, 28б, 7-11, 11а), Юдина (2-10, 3-11), Галины Петровой (2-34, 2/1, 2а, 2б, 1а, 21).