Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

На въезде в Инкерман и Ялтинском кольце восстановили освещение [фото]

Сотрудники "Горсвета" установили 64 новых светодиодных светильника

В Севастополе в преддверии празднования Дня города восстановлено наружное освещение на въезде в Инкерман по ул. Шубикова, по Ялтинскому кольцу, а также проведены работы по освещению дороги к мемориальному комплексу воинам 77-й Краснознаменной Ордена Суворова Симферопольской стрелковой дивизии им. С. Орджоникидзе, сообщил директор Департамента городского хозяйства Михаил Тарасов.

- На въезде в Инкерман по улице Шубикова наружное освещение отсутствовало на протяжении последних 15 лет. Также по многочисленным просьбам граждан была освещена и площадь 60-летия Октября, в частности подход к остановке общественного транспорта. Сотрудники "Горсвета" установили 64 новых светодиодных светильника, провели около 2 км сетей, восстановили 50 железобетонных опор, из которых 18 опор являются новыми, – сказал Михаил Тарасов.

Также было организовано наружное освещение территории Ялтинского кольца, в том числе восстановлены аварийные опоры освещения и поврежденные сети питания. Кроме того, полностью освещен участок в районе пешеходного перехода, восстановлено освещение в сторону Сапун-горы.

По словам главы департамента, большое значение уделено освещению дороги к Памятнику воинам 77-й Краснознаменной Ордена Суворова Симферопольской стрелковой дивизии им. С. Орджоникидзе – мемориальный комплекс, установленный в честь азербайджанских бойцов 77-й стрелковой дивизии, принимавших участие в освобождении Крыма и штурме Сапун-горы в годы Великой Отечественной войны.

- Для восстановления освещения Ялтинского кольца был разработан проект. Установлены специальный шкаф наружного освещения и девять новых железобетонных опор, восстановлена одна аварийная многогранная опора. На сегодняшний день дорогу освещают более 35 светильников, – добавил Михаил Тарасов.