Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous

Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

В Севастополе 4-летний ребенок пропал прямо с детской площадки

Мама ребенка обратилась в полицию

Жительница Севастополя обратилась в полицию с заявлением о том, что утром пропал её 4-летний сын, который в последний раз гулял на детской площадке на улице Генерала Острякова.

Как установили правоохранители, ребенка было не с кем оставить, поэтому мама взяла сына с собой на работу – в салон красоты. Рядом с парикмахерской находилась детская площадка, на которую обычно женщина ненадолго отводила ребенка погулять. Во время работы она все время приглядывала за мальчиком и следила, чтобы с ним ничего не случилось. Когда она в очередной раз вышла из салона проверить сына, его там не оказалось. Она сообщила об исчезновении в полицию.

В результате проведенных поисковых мероприятий сотрудники ОМВД России по Ленинскому району в течение двух часов нашли ребенка на улице Маршала Геловани, с 10-летним мальчиком, с которым они подружились во дворе.

В силу своего возраста дети, не осознавая своих действий, ушли с площадки, заблудились и не смогли вернуться обратно.

Сотрудники полиции убедились, что жизни и здоровью мальчика ничего не угрожает и вернули его к маме.

Во время отсутствия жертвой преступления ребенок не стал, отмечает пресс-служба УМВД РФ по г.Севастополю.