Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
![](https://obyektiv.press/sites/default/files/styles/article-detail/public/newsim/nguyen-linh-wpjygs79jma-unsplash.jpg?itok=Bny2bbyP)
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Симферополе пропал 77-летний пенсионер
- Два автоинспектора пострадали в ДТП в Белогорском районе Крыма
- Севастополец признан виновным в госизмене за финансирование ВСУ (ВИДЕО)
- Роскомнадзор зафиксировал всплеск жалоб на проблемы у абонентов МТС
- В Севастополе сотрудники МЧС потушили горящую легковушку
- В Крыму риелторы подозреваются в хищении 66 млн рублей
- В Севастополе 8 февраля не будут ходить катер на Радиогорку и паром
- Где в Севастополе не будет света 7 февраля
- Сотрудник Белогорского райсуда Крыма обвиняется в покушении на мошенничество
- Какие подарки можно передать военным в зону СВО
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий