Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Симферопольском районе в водохранилище скатилось авто — погибли два человека и собака (видео)
- Двое севастопольских полицейских выступили в роли «решал» за деньги
- Уроженец Дагестана взял у севастопольца машину покататься и погасил ею часть своего долга
- В Севастополе произошло массовое ДТП — столкнулись пять автомобилей, в том числе и «скорая» (видео)
- В Севастополе на создающей пробки реконструированной развязке проведут «работу над ошибками»
- На кухнях севастопольцев появился газ с «душком»
- Севастопольца достал спам от «Т-Банка» и он пожаловался в ФАС
- Спецпроект «Новый год в Крыму как дома» подарит туристам сотню бесплатных экскурсий
- В Симферополе злоумышленник украл десять миллионов рублей из сейфа автосалона (видео)
- Сегодня — Праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий