Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело по факту хулиганства в отношении подростка в Щелкино
- Севастопольцев приглашают на День открытых дверей в учреждения СПО
- В Крыму нашли 50-метровые подземные пирамиды неизвестной цивилизации [видео]
- В Севастополе определили порядок выдачи «альтернативного миллиона» за земельные участки участникам СВО
- В Севастополе начался прием заявлений на предоставление новогодних подарков
- Установлены все участники конфликта на пляже в Щелкино
- Сегодня ночью часть Севастополя останется без электроэнергии
- Юные севастопольцы успешно выступили на фестивале по всестилевому каратэ
- В Крыму выдано штормовое предупреждение на 10-13 декабря
- Сильный ветер и мокрый снег: в Севастополе объявлено штормовое предупреждение
Комментарии
Почему же миф? От соленых
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
Страницы
Добавить комментарий