Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму предлагают ввести безвизовый режим для некоторых иностранцев

Предполагается, что иностранные пациенты смогут провести в России 30 дней без оформления въездных документов

Власти Крыма предлагают ввести безвизовый режим для иностранцев, которые захотят приехать в Россию на лечение, прежде всего в санатории и на курорты.

Об этой инициативе рассказал “Ъ” советник главы Крыма Сергей Стрельбицкий.

Предполагается, что иностранные пациенты смогут провести в России 30 дней без оформления въездных документов, а затем при необходимости получить "медицинскую визу" по облегченной схеме. Это поддержит отрасль и "поможет сломать санкционный режим".

В Минздраве РФ “Ъ” сообщили, что ведомство совместно с МИДом уже ведет работу над особым визовым режимом для иностранцев, желающих лечиться в России. Туроператоры пока сдержаны в оценке численности иностранных клиентов российского санаторного комплекса, но медицинский туризм в РФ опрошенные “Ъ” эксперты считают перспективным и напоминают, что в России есть клиники, сопоставимые с европейскими.

Советник главы Крыма Сергей Стрельбицкий рассказал об идее властей полуострова на всероссийском форуме "Здравница" в Кисловодске.

Позже он раскрыл корреспонденту “Ъ” подробности инициативы.

- Мы предлагаем, чтобы иностранные граждане, которые хотят лечиться в России, могли бы посещать нашу страну без оформления визы на период до 30 дней, - сказал советник главы Крыма. - Разумеется, с подтверждением, что едут именно на лечение. За этот срок они могут, например, пройти оздоровительный курс в наших санаторно-курортных учреждениях.

Для тех, кому необходимо более длительное лечение, предлагается создать медицинские визы.

- Они должны выдаваться по упрощенной схеме, без проволочек. Шесть месяцев будет достаточно для всех медицинских процедур, включая реабилитацию, - сказал Стрельбицкий. - Такая возможность есть в Японии, в других развитых странах - и пора ее вводить у нас.

"Коммерсант"