Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Новая неделя в Крыму начнется с гроз [прогноз погоды]

В ближайшие дни также прогнозируют сильный ветер

Новая рабочая неделя в Крыму начнется с дождей.

Об этом "Объективу" сообщили в Крымском гидрометцентре.

Так, в понедельник, 28 мая, обещают дождь с грозой, днем столбики термометров покажут от +23 до +28, ночью от +12 до +17.

Во вторник, 29 мая, и в среду, 30-го, ожидается переменная облачность, от +24 до +29 днем и от +11 до +16 ночью.

С понедельника по среду полуостров будет обдувать северо-восточный ветер со скоростью 8-13, местами 15-20 метров в секунду.

В четверг и пятницу, 31 мая и 1 июня, вернутся грозовые дожди. Днем от +24 до +29, ночью от +12 до +17. В эти дни скорость северо-восточного ветра составит 12-17 метров в секунду.

В Севастополе 28 мая малооблачно, ветер северо-восточный 6-11 м/с, днем порывы до 14-ти м/с. Температура воздуха ночью от +16 до +18, днем от 26 до 28 градусов тепла.

29 мая снова должно быть малооблачно. Ветер северо-восточный ночью 9-14 м/с, утром и днем 12-17 м/с. Температура воздуха останется такой же, как накануне.

30 мая в городе-герое пргнозируют переменную облачность. Без осадков. Ветер северо-восточный 10-15 м/с. Температура воздуха ночью от +16 до +18, днем +26 - +28.

Температура воды 27 мая в Черном море: в Феодосии +20, в Алуште +21, в Ялте +21, у берегов Карадага +20, в Cевастополе от +18 до +21, в Евпатории +20, в Черноморском +19. В Керченском проливе +21. В Азовском море +19.

(Фото: tvc.ru)