Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Севреестр не успевает: почти все дела "просрочены"

На июнь этого года зафиксированно 21 152 незавершенных дела

Около 80% дел, которые находятся на рассмотрении в управлении государственной регистрации права и кадастра Севастополя (Севреестра) в части предоставления государственных услуг, отстают от нормативного срока рассмотрения. Таковы данные протокола заседания комиссии по повышению качества и доступности предоставления государственных и муниципальных услуг в регионе.

Документ опубликован на официальном сайте местного правительства.

- Нарастающим итогом с начала года на июнь 2018 зафиксировано 21 152 незавершенных дела, – говорится в тексте протокола. – Средний процент дел с отставанием от нормативного срока – 78,6%, среднее отклонение от нормативного срока составляет 35 календарных дней (максимальное – 182 дня).

Ежемесячно в Севреестр поступает почти 12 тысяч обращений.

В докладе руководителя Севреестра Михаила Коняхина говорится о том, что "до 25% объема приостановок кадастрового учета – ошибка кадастрового инженера".

Комиссия пришла к выводу о необходимости Севреестру, среди прочего, "еженедельно докладывать о текущем состоянии дел по сокращению средней длительности превышения нормативного срока рассмотрения дела" и "подготовить проект письма с настоящим положением дел в адрес Росреестра за подписью губернатора".

23 июля губернатор Дмитрий Овсянников говорил о возможности увольнения Коняхина и расформировании возглавляемой им структуры в регионе.