Нехватку витаминов выявили почти у каждого второго ребенка в России

27 июля, 2024 - 20:00

unsplash.com

У 40% детей и 22% взрослых в России обнаружен недостаток витаминов в организме. Согласно исследованию «Российский эпидемиологический мониторинг питания взрослого населения» Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, за последние 10-15 лет в стране улучшилась структура питания за счет обогащенных микронутриентами продуктов и биологически активных добавок, передает ТАСС.

Почти у каждого второго ребенка в стране (40%) и каждого четвертого взрослого (22%) есть недостаток трех и более витаминов. Достаточный показатель всех витаминов выявлен у 14% взрослых и 17% детей старше 4 лет. Результаты различных исследований указывают на наличие проблемы обеспеченности населения микронутриентами.

«Мы укрепили свой иммунитет, укрепили свою резистентность к неблагоприятным факторам на окружающей среде, но витаминов не один, а двенадцать. А еще целый ряд микроэлементов, минеральных веществ, которые нам обязательно нужны, нельзя допускать ни дисбаланса их, ни недостаточности, ни избыточности», – сказал руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.

Ученый отметил, что человек в среднем в сутки должен потреблять около 3200 – 3500 килокалорий, чтобы получить все необходимые витамины и нутриенты. Но у людей сейчас отмечается сниженный показатель – у мужчин около 2200, у женщин – около 1800. Таким образом создается дефицит по микронутриентам и биологически активным соединениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

1 мая: Праздник весны и труда

1 мая во многих странах мира отмечается международный праздник — День труда (Праздник Весны и Труда), который изначально носил название День международной солидарности трудящихся.

1 мая 1886 года американские рабочие организовали забастовку в Чикаго, выдвинув требование 8-часового рабочего дня. Забастовка и сопутствующая демонстрация закончились кровопролитным столкновением с полицией.

В июле 1889 года Парижский конгресс II Интернационала в память о выступлении рабочих принял решение о проведении 1 мая ежегодных демонстраций. Впервые день международной солидарности трудящихся был отмечен в 1890 году в Австро-Венгрии, Бельгии, Германии, Дании, Испании, Италии, США, Норвегии, Франции, Швеции и некоторых других странах.

Долгое время Первомай был символом революции, непримиримой классовой борьбы, имел «политическую окраску» и отмечался демонстрациями, украшенными портретами политических деятелей, передовиков производства, лозунгами, призывами, плакатами и диаграммами о достижениях в той или иной отрасли народного хозяйства, науки, культуры. Но постепенно этот контекст терялся.

Сегодня праздник отмечается в более чем 140 странах и территориях мира 1 мая или в первый понедельник мая. Для ряда стран традиция собирать людей под знамена профсоюзов еще сохранилась, но в большинстве государств это все же не политический праздник, а именно День труда, яркий весенний праздник, когда организуются народные гуляния, выступления артистов, ярмарки, мирные шествия и множество увеселительных мероприятий.

Источник: calend.ru