Эксперт рассказал, приводит ли использование микроволновки к раку
23 июля, 2024 - 20:30
![](https://obyektiv.press/sites/default/files/styles/article-detail/public/newsim/vlad-zaytsev-dv3xrcq6hu4-unsplash.jpg?itok=o2VGEZFf)
unsplash.com
Использование микроволновых печей не может приводить к раку. Об этом сообщил инженер-исследователь лаборатории теоретической и прикладной нанотехнологии Государственного университета просвещения Роман Кучеров, пишет «Вечерняя Москва» со ссылкой на Science XXI.
По его словам, микроволновые печи работают на основе высокочастотных электромагнитных волн, которые заставляют молекулы воды и жиров в пище вибрировать. В результате выделяется тепло, которое нагревает продукты.
Кучеров отметил, что мощность излучения в микроволновке не настолько высока, чтобы повредить клеточную структуру, в отличие от рентгеновских лучей. Поэтому микроволновое излучение не может разрушать витамины, минералы и образовывать вредные радикалы.
При любой термической обработке пища теряет полезные вещества: будет то варка или просто использование микроволновки. Однако стоит с осторожностью разогревать еду в пластике, поскольку его частицы могут попадать в пищу, а потом — в организм человека.
Популярное сегодня
- Соловьев снял фильм о 810-й бригаде морской пехоты ЧФ
- В Феодосии пропал 75-летний пенсионер
- Бесплатные входные билеты в «Новый Херсонес» доступны к оформлению
- Где в Севастополе не будет воды 6 сентября 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Севастопольская вокалистка Вероника Сыромля стала победительницей Международного фестиваля-конкурса
- В Крыму открыли два памятника «Русскому солдату Владимирского пехотного полка» (фото, видео)
- В Бахчисарае воздух станет чище (видео)
- В Севастополе пройдет историко-просветительское мероприятие «По следам «Русской Трои»
- В Севастополе 6 сентября пройдут плановые взрывные работы
- 6 сентября 2024 года, пятница: Дни подразделений по противодействию экстремизму МВД, рыжих и продающего сторителлинга
Добавить комментарий