Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

В аэропорту Симферополя из-за звонка о бомбе задержали несколько рейсов

Максимальное время задержек рейсов составляло час

Несколько рейсов на вылет и прилет были задержаны в аэропорту Симферополя вечером в среду, Boeing 747 авиакомпании "Россия" по пути в Крым внепланово сел в аэропорту Ростова-на-Дону.

Об этом сообщили в пресс-службе воздушной гавани полуострова, указав, что в настоящее время она работает в штатном режиме, передает РИА Новости.

Boeing 747 авиакомпании "Россия" рейсом из Петербурга в Симферополь вечером 22 августа изменил курс в воздухе и внепланово сел в Ростове-на-Дону, лишь спустя некоторое время снова вылетев в пункт назначения. Задержка самолета составила 3,5 часа, в расписание внес коррективы звонок о бомбе, сообщила Фонтанка.ру.

 - 22 августа 2018 года в период с 19.30 до 20.30, в связи с проведением внеплановых мероприятий по обеспечению безопасности аэропорта Симферополь на вылет и прилет задержано несколько рейсов. Максимальное время задержек составило не более 60 минут, - сообщили в аэропорту.

Не смогли вовремя вылететь рейс авиакомпании Nordwind в Москву (Шереметьево) и рейс авиакомпании "Ямал" в Тюмень. На прилет были задержаны рейсы авиакомпании Red Wings из Санкт-Петербурга и Уфы. Рейс авиакомпании "Россия" из Санкт-Петербурга ушел на запасной аэродром в Ростов-на-Дону, позднее он вылетел в Симферополь, отметили в пресс-службе аэропорта. Штатная работа аэропорта была продолжена. В пресс-службе не прокомментировали суть мероприятий по обеспечению безопасности.