Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Симферопольскую управляющую компанию хотят лишить лицензии

Компания, обслуживающая 34 дома, работала с многочисленными нарушениями

Прокуратура предлагает лишить лицензии симферопольскую управляющую компанию ООО "МУП "ЖЭК".

Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры.

"Прокуратура Центрального района Симферополя в связи с многочисленными обращениями горожан провела проверку соблюдения требований жилищного законодательства в деятельности ООО "Многопрофильное управляющее предприятие "Жилищно-эксплуатационная компания" (ООО "МУП "ЖЭК"). Установлено, что управляющей компанией, обслуживающей 34 многоквартирных дома, ненадлежаще исполняются обязанности по содержанию общего имущества, - сообщили в ведомстве.

Прокуратура направила информацию в Инспекцию по жилищному надзору РК для решения вопроса об аннулировании лицензии управляющей компании.

В надзорном ведомстве также рассказали о многочисленных нарушениях в работе управляющей компании.

- Имеют место разрушение элементов конструкций и облицовки, захламление бытовым и строительным мусором, течи во внутридомовой системе водоснабжения, беспорядочное размещение кабельно-проводниковой продукции, - уточнили в пресс-службе.

С учетом того, что управляющая компания не принимает необходимых мер по устранению нарушений, прокурор района возбудил в отношении главного инженера ООО "МУП "ЖЭК" дело об административном правонарушении, предусмотренном частью 2 статьи 14.1.3 КоАП РФ (осуществление предпринимательской деятельности по управлению многоквартирными домами с нарушением лицензионных требований).

- По результатам их рассмотрения виновному назначено наказание в виде штрафа в размере 50 тысяч рублей, - резюмировали в прокуратуре.

По данным крымских СМИ, указанная компания неоднократно была замешана в скандалах, в частности, осенью прошлого года из-за долга почти в 1 млн рублей перед "Экоградом" у дома по улице Козлова, 41, скопилась огромная куча мусора.

Помимо этого, жильцы в отопительную кампанию остались без тепла в квартирах из-за того, что "МУП "ЖЭК" не смогло договориться с другой компанией, СК "Комфорт", которая ранее управляла домом и до сих пор является поставщиком тепла.