Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды

Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.

Страницы

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Пистолет, порох, наркотики: четыре уголовных дела завели на украинца в Крыму

В апреле в доме украинца в Крыму нашли целый "запрещенный набор"

Полиция возбудила уголовные дела сразу по четырем статьям в отношении задержанного российскими пограничниками гражданина Украины.

Об этом сегодня сообщила пресс-служба Пограничного управления ФСБ по Республике Крым и Севастополю.

В ведомстве напомнили, что мужчину 1977 года рождения задержали в апреле этого года. В его доме в Ленино обнаружили пистолет кустарного производства, порох, наркотики, шприцы и иглы.

В Погрануправлении также рассказали, что сразу после задержания мужчину направили на медицинское освидетельствование в одно из лечебных учреждений, в ходе которого установили, что он находился в состоянии наркотического опьянения. Последующие экспертизы показали, что обнаруженное у него одноствольное дульнозарядное огнестрельное оружие пригодно для стрельбы, а найденное вещество массой 0,213 грамма является наркотическим средством - производным N-метилэфедрона.

По данным ведомства, в период с 24 апреля по 8 мая в отношении украинца были возбуждены четыре уголовных дела: за незаконное приобретение, передачу, сбыт, хранение оружия (часть 1 статьи 222 УК РФ), за незаконное изготовление оружия (часть 1 статьи 223 УК РФ), незаконное приобретение, передачу, сбыт, хранение взрывчатых веществ (часть 1 статьи 222.1 УК РФ), незаконное приобретение, хранение, перевозку, изготовление, переработку наркотических веществ (часть 1 статьи 228 УК РФ).

По всем возбужденным уголовным делам правоохранительными органами ведется следствие.