Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В севастопольском ТЦ "Муссон" рассказали, как устраняют нарушения

По словам гендиректора "Муссона", в настоящее время в ТРЦ осталось устранить три нарушения

ПАО "Муссон" обратилось в прокуратуру Севастополя с просьбой провести проверку по устранению замечаний в сфере пожарной безопасности, которые ранее выявили сотрудники ведомства совместно с представителями севастопольского управления МЧС.

Как заявил журналистам генеральный директор ПАО "Муссон" Владимир Плотка, это позволит подать в суд иск о снятии обеспечительных мер и возобновить работу ТРЦ, передает "РИА Новости Крым".

"Прокуратура должна среагировать с привлечением МЧС, проверить наш комплекс. Затем с этим документом (по результатам проверки) мы хотим подать иск о снятии обеспечительных мер в суд, а далее — рассматривать в суде наши нарушения и возможность эксплуатации наших зданий", — сказал он по итогу общего собрания сотрудников ТРЦ.

По словам гендиректора "Муссона", в настоящее время в ТРЦ осталось устранить три нарушения: покраска конструкций входной группы, установка дополнительного оборудования для звуковой системы, закупка специальной фотолюминесцентной бумаги для создания планов эвакуации. Плотка подчеркнул, что все эти замечания находятся в процессе устранения.

24 мая Севастопольский горсуд приостановил деятельность большинства корпусов крупнейшего в городе торгово-развлекательного центра "Муссон".

Судом удовлетворены три представления прокуратуры города по обжалованию определений Гагаринского районного суда об отказе в принятии мер обеспечительного характера в виде приостановления деятельности публичного акционерного общества "Муссон" по эксплуатации корпусов №№ 2, 3, 5, 9 и 35. Речь идет о блоках, в которых расположены гостиница спортивного комплекса "Муссон", спорткомплекс (баскетбольная арена, две баскетбольных площадки для тренировок, волейбольная площадка, три крытых теннисных корта, тренажерный зал, универсальный зал (футбол, бадминтон), зал единоборств и танцевальный зал), развлекательный комплекс для детей "Муссония", ледовый каток, боулинг, бильярд, рестораны, продуктовый супермаркет, крупные магазины электронной техники, семь кинозалов вместительностью более 1000 зрителей, крупные магазины детских товаров, мебели, другие объекты торговли и предоставления услуг.

Как сообщал "Объектив - новости Севастополя", власти города не смогли назвать причины потенциального сноса ТЦ "Муссон", а также уточнить, какие именно корпуса могут быть демонтированы.

"РИА Новости Крым"