Названы марки лучшего сливочного масла в России

26 июля, 2018 - 13:56

Сливочное масло проверили на наличие кишечной палочки, токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и микотоксинов

Роскачество исследовало несколько марок сливочного масла. Специалисты выяснили, соответствует ли фактическая доля жира указанной на упаковке и подменяют ли молочный жир растительным, передает телеканал "360".

- Лучшим маслом на российском рынке по итогам всех исследований стали 22 товара из 74 – это масло, которое по своим потребительским характеристикам превышает действующие ГОСТы, – рассказали в Роскачестве.

Три из 22 уже ранее получили "Знак качества" – это "Рузское", "Ферма" и Lattesco.

В исследование вошли 74 самые популярные марки из России и Белоруссии и 10 региональных торговых марок. Специалисты Роскачества исследовали продукцию по 68 параметрам качества и безопасности. В частности, сливочное масло проверили на наличие кишечной палочки, токсичных элементов, пестицидов, антибиотиков и микотоксинов. В результате все испытанные продукты признаны полностью безопасным.

Также исследование не выявило случаев фальсификации сливочного масла через добавление растительных жиров, как и случаев "обмана" с весом продукции. В то же время массовая доля жира была ниже заявленной у четырех марок товаров.

По результатам лабораторных испытаний на "Знак качества" сможет претендовать сливочное масло "Братья Чебурашкины". Оно соответствует не только обязательным, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества.

В масле остальных исследованных торговых марок эксперты выявили различные недостатки по органолептическим показателям (вкусу, запаху, консистенции или внешнему виду). Поэтому на "Знак качества" они претендовать не смогут.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

30 января: День деда Мороза и Снегурочки

Сегодня – День деда Мороза и Снегурочки. Это древний языческий праздник. Обычно в этот день принято рассказывать сказки и легенды о Деде Морозе и о Снегурочке.

Люди вспоминали о том, как Снегурочка по прихоти бога любви Леля полюбила человека, и поэтому с приходом весны не улетела на Север. Но как только «яркий луч солнца прорезает утренний туман и падает на Снегурочку», она тает, превращаясь в легкое облачка пара, и уносится прочь.

Этот день в древности был символичным окончанием зимы, за ним уже была не за горами широкая и щедрая Масленица.

30 января отмечается день красных стрелочек, показывающих на юг. Это необычный праздник, который посвящен красным стрелочкам на компасе, которые показывают южное направление. Его могут праздновать как туристы и любители пеших походов, так и те, кто сейчас ждут летнего тепла.

Также сегодня День рождения кинорежиссера Леонида Гайдая. Создатель популярных советских фильмов родился в 1923 году в городе Свободный Амурской губернии. Первый фильм «Долгий путь» Гайдай поставил в 1956 году, кино было снято по мотивам сибирских рассказов В. Короленко.

Каждая комедия Гайдая признана настоящим шедевром, который наполнен искрометным юмором, но в то же время имеющим социальное звучание. Среди его работ - «12 стульев», «Не может быть!», «Пес Барбос и необычайный кросс», «Операция «Ы» и другие приключения Шурика», «Кавказская пленница», «Бриллиантовая рука» и многие другие.