Во что нельзя собирать грибы, чтобы не отравиться
13 июля, 2018 - 09:35
Детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами
Роспотребнадзор посоветовал не собирать грибы в полиэтиленовые пакеты или мешки, а при готовке тщательно промыть в воде и очистить от земли, сообщается на сайте ведомства.
Как говорится в сообщении, чтобы избежать отравления грибами, помните, что нельзя собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к их порче.
В ведомстве отметили, что не стоит собирать грибы вблизи дорог и магистралей, покупать грибы в местах несанкционированной торговли. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Стоит учитывать, что грибы нельзя хранить в тепле — это скоропортящийся продукт. Приготовить грибы нужно в тот же день, при этом каждый вид готовить нужно отдельно. Нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде.
- Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить, — отмечает Роспотребнадзор.
В ведомстве добавили, что нужно внимательно следить за детьми во время прогулки, потому что в детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Именно поэтому детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами.
Популярное сегодня
- Стало известно, кому в Крыму нужно в этом году менять водительские права
- Власти Севастополя опровергают информацию о неудовлетворительной работе штаба по сбору мазута
- 8 января: Собор Пресвятой Богородицы, Бабьи каши и День умасливания гремлинов
- Где в Севастополе не будет света 8 января
- В Ялте росгвардейцы нашли пропавших детей
- Севастопольская команда вышла в «Золотой финал» Кубка «Звезды Рождества» лиги «Содружества»
- График работы медицинских учреждений Севастополя в новогодние праздники
- Где в Севастополе не будет воды 8 января 2024? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Севшее на мель судно «Волгонефть-239» уберут с берега после откачки мазута из кормовой части (ВИДЕО)
- На набережной Приморского бульвара уже можно пройтись после ремонта (ФОТО)