В Роспотребнадзоре рекомендуют не есть растущие в Крыму грибы
10 июля, 2018 - 12:10
В ведомстве называют крымские грибы условно-съедобные
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю рекомендует не употреблять в пищу никакие дикорастущие грибы.
Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
"Следует помнить, что все без исключения крымские грибы условно-съедобные. Лучше всего отказаться от употребления дикорастущих грибов и покупать искусственно выращенные шампиньоны и вешенки в магазинах", - советуют в Роспотребнадзоре.
По словам специалистов, отравление могут вызывать как ядовитые, так и условно-съедобные и съедобные грибы в результате нарушения технологии их приготовления, а также старые и ветхие грибы.
В прошлом году на территории Республики Крым было зарегистрировано три случая отравления грибами.
В Роспотребнадзоре добавили, что блюда из грибов можно есть только абсолютно здоровым людям, не страдающими хроническими заболеваниями. Противопоказано их употреблять беременным и кормящим женщинам, детям, причем независимо от способа и времени приготовления, а также пожилым людям.
При использовании консервированных грибов возможно возникновение тяжелого заболевания - ботулизма, которое проявляется спустя 12–72 часа после приема грибов в пищу.
Популярное сегодня
- За неделю уровень заболеваемости COVID-19 вырос на 85%
- В севастопольской гостинице росгвардейцы задержали голого неадекватного мужчину
- Музей обороны Севастополя проводит конкурс рисунков ко Дню защитника Отечества
- Путин предложил повысить страховые пенсии по фактической инфляции — на 9,5%
- Проект Генплана Севастополя Заксобрание рассмотрит на весенней сессии
- 21 января с севастопольских пляжей вывезли 8,48 т загрязненного мазутом грунта
- Таврическая духовная семинария переезжает в Свято-Владимирский Херсонесский монастырь (ФОТО)
- На полуострове сегодня переменная облачность (прогноз погоды на 22 января)
- В Крыму адвокат предстанет перед судом за мошенничество в особо крупном размере
- На севастопольской улице Пожарова устанавливают светофор