На севастопольских ярмарках из-за жары ввели температурный режим

2 июля, 2018 - 15:28

Специалисты опасаются кишечных инфекций

В связи с наступлением летнего сезона в Севастополе ввели ограничение на реализацию скоропортящихся пищевых продуктов на городских ярмарках.

Об этом информирует территориальный отдел межрегионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Республике Крым и Севастополю.

Речь идет о молочных, рыбных и колбасных изделиях.

"Реализация данной продукции должна осуществляться в соответствии с требованиями статей 19, 20 федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", а именно: скоропортящаяся продукция должна перевозиться, храниться и реализоваться при температуре не выше шести градусов Цельсия", - уточнили в Роспотребнадзоре.

Несоблюдение температурного режима, напоминают специалисты, способствует быстрой порче продукции, "обсеменению ее микроорганизмами и возникновению острых кишечных заболеваний и пищевых отравлений среди населения региона".

Организаторам городских ярмарок выходного дня предписано создавать необходимые условия для реализации и транспортировки пищевых продуктов и продовольственного сырья, в том числе и скоропортящихся товаров, с соблюдением температурного режима не выше шести градусов тепла.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

В Ялте откроют океанариум с самым большим в России акулярием

В этом году на набережной в центре Ялты будет открыт первый в городе океанариум, созданием которого занимается известный крымский предприниматель Виктор Жиленко – создатель «Алуштинского аквариума», парков миниатюр, «Ялтинского крокодиляриума» и других знаковых объектов.

Глава администрации Ялты Янина Павленко сообщила, что проект находится на старте реализации, передает отдел информационной политики Администрации города Ялта.

Океанариум будет расположен в подвалах исторических торговых рядов бывшей гостиницы «Россия», построенных на рубеже XIX-XX веков. По словам предпринимателя Виктора Жиленко, в океанариуме будет несколько залов и туннель с черноморскими рыбами, а главной изюминкой станет самый большой в России акуляриум.

«10 его обитателей уже закуплены в Сингапуре и сейчас находятся в Санкт-Петербурге. Кассы и холл расположатся на месте бывшей бургерной, а на фасаде будет новая фотозона со скамейкой и железной акулой – её внешний вид обсудили на архитектурно-художественном совете - одобрили с небольшими доработками», - подчеркнул Виктор Жиленко.