С прошлого урожая цены выросли примерно на 20%

В Севастополе из-за повышения оптовых цен на муку ожидается рост стоимости несоциальных видов хлеба и мучной продукции.

Как сообщил начальник главного управления потребительского рынка и лицензирования города Вадим Кирпичников, с прошлого урожая цены на муку выросли примерно на 20%.

- Так происходит всегда — в момент урожая цены самые низкие, затем они начинают расти. Однако в этом году из-за погоды ожидается плохой урожай в Южном федеральном округе, поэтому в ожидании невысокого сезона, продавцы муки в опте поднимают цены на остатки, — сказал чиновник.

По его словам, крупнейший севастопольский производитель хлебобулочной продукции – "Царьхлеб" — уже обращался к властям с просьбой о повышении цен на продукцию.

На вопрос, как предприятию компенсировать потери от роста цен на муку, чиновник ответил, что за счет внутренних резервов и за счет остальной продукции. У них очень широкая линейка – они могут повысить цены на какие-то батоны, кондитерскую продукцию.

В то же время Кирпичников констатировал рост цены на муку на рынках города, в том числе на социальных ярмарках.