Роспотребнадзор опубликовал памятку при выборе орехов в преддверии Орехового Спаса

16 августа, 2024 - 20:30

unsplash.com

Ежегодно 29 августа православными христианами отмечается Ореховый спас. К этому событию Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю напомнило о пользе орехов и правилах их выбора.

Фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орехи являются ценным источником питательных веществ. Они содержат много жиров (45–60%), калорий (550–650 ккал на 100 г) и полезных элементов: калий, магний, кальций, фосфор, железо, селен, марганец, молибден, никель, кобальт, витамины В1, В2, РР, Е, а также жирные кислоты, включая Омега-3.

Орехи имеют низкий гипогликемический индекс, поэтому их рекомендуют людям с сахарным диабетом. Однако чрезмерное употребление орехов может вызвать проблемы со здоровьем. Более чем у 1% населения орехи вызывают аллергию из-за своего сенсибилизирующего действия.

Употреблять орехи рекомендуется один-два раза в неделю небольшими порциями (около 35 г). Лучше всего есть орехи с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами, десертами.

Покупайте орехи только в местах санкционированной торговли и проверяйте у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукта. Обращайте внимание на сроки годности орехов — обычно он не превышает полугода. Лучше брать орехи в промышленной упаковке, а хранить – в герметичной таре.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Траты россиян на летний отдых выросли

Об этом свидетельствую данные опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Траты российских туристов на летний отдых в 2024 году составили 67 394 рублей на человека. Это на 7% больше, чем годом ранее, и на 75% больше, чем в 2022 году, когда траты составили 38 605 рублей на человека.

По оценкам российских путешественников, в этом году на одного отдыхающего в среднем пришлось потратить на 15% больше запланированных трат. Согласно майскому опросу ВЦИОМ, россияне собирались уложиться в 59 тыс. рублей.

«Примечательно, что курорты Краснодарского края обошлись путешественникам дороже, чем поездка в другой город, село России (72 663 и 58 012 рублей с человека)», — отметили в ВЦИОМ.

Отдых этим летом оказался самым непродолжительным и затратным за весь период наблюдений.

«Результаты исследования показали, что в России снижается не только доля отдыхающих, но и продолжительность летнего отдыха (речь о тех, кто куда-либо выезжал). Нисходящий тренд наметился еще в прошлом году — длительность летнего отпуска в 2023 г. в среднем составила 22 дня, что на восемь дней меньше в сравнении с 2022 г. В этом году показатели еще скромнее — 20 дней, это минимум за весь период наблюдений — с 2019 года», — констатирует ВЦИОМ.

Опрос проводился по телефону среди россиян в возрасте 18 лет и старше. Погрешность составляет порядка 2,5%.