Педагог из Севастополя рассказала детям, как правильно готовить шоколад и победила в региональном этапе конкурса «Мастер года»

28 мая, 2024 - 11:21

пресс-служба правительства Севастополя

Шесть преподавателей и два мастера производственного обучения из семи учреждений профессионального образования сразились в региональном этапе конкурса «Мастер года» в Севастополе. Как сообщает пресс-служба правительства, конкурс прошел среди педагогических работников системы среднего профессионального образования города.

Сначала было заочное испытание, в формате видеоролика. Затем проходило конкурсное испытание «Мастер-класс» в формате учебного занятия с группой обучающихся. Завершился региональный этап конкурса дискуссией «Среднее профессиональное образование современности: проблемы и решения».

По результатам конкурсных испытаний победителем регионального этапа стала педагог специальных дисциплин Севастопольского колледжа сервиса и торговли Полина Иванова.

«Главный успех в работе - это любить своё дело и прививать молодёжи любовь к будущей профессии. Я провела мастер-класс «Темперирование шоколада различными способами и использование при приготовлении мучных кондитерских изделий». Учила детей правильно готовить шоколад. Я открыта с детьми, люблю детей, общаюсь с ними напрямую, не боюсь отвечать на их вопросы. Не боюсь их учить и стараюсь использовать в работе современные технологии преподавания. От конкурса я жду знакомства с коллегами из других регионов, обмена опытом и поиска новых подходов, которые можно использовать у нас в регионе», - отметила Полина Иванова.

Финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства в системе профтехобразования «Мастер года - 2024» пройдёт с 26 сентября по 3 октября в Тюменской области. Кроме конкурсных испытаний, финалистов ждёт интересная деловая программа: семинары, мастер-классы, круглые столы.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Благодатный огонь сошел в храме Гроба Господня (ВИДЕО)

Благодатный огонь сошел в храме Гроба Господня в Иерусалиме накануне Пасхи. Об этом пишет РИА Новости.

От входа патриарха Иерусалимского в Кувуклию до сошествия Благодатного огня прошло шесть минут. После снисхождении огня патриарх начал раздавать его присутствующим в храме.

Схождение Благодатного огня ежегодно происходит накануне праздника Воскресения Христова. В текущем году христиане отметят Пасху 20 апреля, ее дата совпадет для западной и восточной ветвей христианства.

По традиции, Благодатный огонь развозят в разные страны. В том числе его доставят к пасхальному богослужению в храме Христа Спасителя в Москве, а также передадут в 15 других храмов российской столицы.