На что следует обратить внимание при покупке охлажденной рыбы
27 августа, 2023 - 12:02

В Крыму охлажденными продаются семга, сибас, дорадо, морская или озерная форель.
Рыбу лучше размораживать в холодильнике, в этом случае она сохранит качество и не будет портиться. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" заявила владелица сети рыбных магазинов Дарья Петрова.
"Рыбу нельзя размораживать под водой или на воздухе. Это лучше всего делать в холодильнике. Так она сохранит свои свойства и не будет портиться", – сказала Петрова.
В силу особенностей логистики, из охлажденной рыбы в Крыму можно встретить семгу, сибас, дорадо, морскую или озерную форель. При покупке охлажденной рыбы следует обращать внимание на глаза, жабры и слизь, продолжила эксперт.
"На свежевыловленной рыбе слизь будет прозрачной с приятным морским запахом. Глаза должны быть блестящими, а жабры должны быть розовыми, рыжеватыми, но только не белыми", – уточнила она.
Фото: animals.pibig.info
Популярное сегодня
- Сегодня — Первый Спас, Медовый Спас, Маковый Спас, Спас на воде
- Бывший депутат Госдумы от Крыма объявлен в розыск
- Пропавшая в Крыму женщина с двумя детьми найдена
- Пропавшая в Симферополе 14-летняя девочка найдена живой
- Программа встречи президентов России и США согласована
- В Бахчисарайском районе выявлены нелегальные аттракционы
- В квартире крымской многоэтажки нашли женский труп, пролежавший не один месяц [фото]
- ЦБ снизил ключевую ставку впервые за три года
- В Крыму на двух девушек рухнул забор
- Какой будет главная новогодняя елка России 2020
Добавить комментарий