На что следует обратить внимание при покупке охлажденной рыбы

27 августа, 2023 - 12:02

В Крыму охлажденными продаются семга, сибас, дорадо, морская или озерная форель.

Рыбу лучше размораживать в холодильнике, в этом случае она сохранит качество и не будет портиться. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" заявила владелица сети рыбных магазинов Дарья Петрова.

"Рыбу нельзя размораживать под водой или на воздухе. Это лучше всего делать в холодильнике. Так она сохранит свои свойства и не будет портиться", – сказала Петрова.

В силу особенностей логистики, из охлажденной рыбы в Крыму можно встретить семгу, сибас, дорадо, морскую или озерную форель. При покупке охлажденной рыбы следует обращать внимание на глаза, жабры и слизь, продолжила эксперт.

"На свежевыловленной рыбе слизь будет прозрачной с приятным морским запахом. Глаза должны быть блестящими, а жабры должны быть розовыми, рыжеватыми, но только не белыми", – уточнила она.

Фото: animals.pibig.info

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Лишенная прав евпаторийка на электроскутере наехала на 6-летнюю девочку

Сотрудники Госавтоинспекции Евпатории разыскали виновницу наезда на 6-летнюю девочку, скрывшуюся с места ДТП.

По информации Госавтоинспекции Крыма, 23 августа около 13:50 водитель электроскутера, двигаясь по переулку Пляжному, совершил наезд на 6-летнюю девочку, которая шла навстречу, и скрылся с места происшествия. В результате ДТП девочка получила травмы и была доставлена в больницу.

«Сотрудники Госавтоинспекции Евпатории оперативно установили личность правонарушителя — 46-летней местной жительницы. В ходе проверки выяснилось, что женщина ранее, в мае текущего года, привлекалась к административной ответственности за отказ от медицинского освидетельствования и была оштрафована на 45 тысяч рублей. Также она лишена права управления транспортными средствами сроком на 18 месяцев», — сообщили в Госавтоинспекции.

В отношении женщины составлены протоколы за управление транспортным средством водителем, лишенным права управления, и за оставление места ДТП.

Кроме того, по факту происшествия возбуждено дело об административном правонарушении за нарушение ПДД или правил эксплуатации транспортного средства, повлекшее причинение легкого или средней тяжести вреда здоровью потерпевшего. Ведется расследование.

скутер
наезд на пешехода
несовершеннолетняя