Севастопольский театр оперы и балета представил гала-концерт со звездами в Херсонесе [фото]

30 июля, 2022 - 09:52

Строящемуся в рамках культурного кластера на мысе Хрустальном театру удалось собрать на одной сцене звезд мирового балета.

Севастопольский театр оперы и балета 28-29 июля представил «Балет гала» в Херсонесе.

Впервые концерт театра оперы и балета проходил на площадке под открытым небом.

Строящемуся в рамках культурного кластера на мысе Хрустальном театру удалось собрать на одной сцене звезд мирового балета. Среди них балерина Большого театра, народная артистка России Светлана Захарова, Сергей Полунин, балерина Большого театра, заслуженная артистка России, народная артистка республики Северная Осетия-Алания Екатерина Крысанова и премьер балета Большого театра, заслуженный артист России Владислав Лантратов, премьер балета Мариинского театра, заслуженный артист России Владимир Шкляров, балерина МАМТ имени Станиславского и Немировича-Данченко, лауреат международных конкурсов Ксения Рыжкова и премьер балета МАМТ имени Станиславского и Немировича-Данченко, лауреат международных конкурсов Дмитрий Соболевский, балерина Большого театра, заслуженная артистка России Евгения Образцова и солист балета Большого театра, лауреат международных конкурсов Клим Ефимов, балерина театра «Кремлёвский балет», лауреат международного и всероссийских конкурсов Дарья Бочкова и премьер балета Большого театра, заслуженный артист России Семён Чудин, артистки современного танца, лауреаты международных конкурсов Анастасия и Виктория Михайлец.

«Севастопольский театр оперы и балета устроил замечательный вечер. «Балет гала» стал третьим по счету и традиционно собрал на одной сцене лучших артистов ведущих театров страны. По сути это большой и красивый пролог к событию, которое ждёт Севастополь в ближайшие дни, - VI Международный фестиваль оперы и балета «Херсонес». Для меня важно, что сохраняется культурная ценность, и на уникальном месте Херсонеса вновь вместе люди, которые искренне любят искусство и живут им», - сказал губернатор Михаил Развожаев.

«Севастопольский театр оперы и балета уже третий раз проводит в городе Севастополе гала-концерт балета, третий год к нам приезжают звезды, чтобы радовать своим искусством публику, которая с удовольствием и очень тепло принимает наше творчество!», - добавил заместитель директора Севастопольского театра оперы и балета, Народный артист России Андрей Уваров

И.о. ректора Севастопольской академии хореографии Сергей Полунин представил на гала-концерте премьеру – «Встанем» на песню SHAMANа (Ярослава Дронова).

«Меня попросили исполнить этот номер, песня мне понравилась, я сам придумывал хореографию, понимая, что мое тело может делать, что не может, и в целом я хочу сказать: когда есть текст, и ты танцуешь под песню со словами, улавливать смысл и прочувствовать композицию легко», - рассказал Сергей Полунин.

Севастопольский государственный театр оперы и балета учрежден распоряжением Правительства Российской Федерации во исполнение Указа Президента от 7 мая 2018 г. №204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года». Он является частью одного из четырех федеральных культурно-образовательных комплексов. Наряду с Крымским полуостровом они основаны в Калининграде, Кемерове и Владивостоке. Основная сцена Севастопольского театра оперы и балета рассчитана на 1100 мест, малая – на 200. Окончание строительства запланировано на 2023-й год.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

"Кухня - это мой космос" - бренд-шеф греческого ресторана в Севастополе

В Севастополе Христос Нанос открывает 15-й ресторан за время работы в России

Эксклюзивный шеф-повар Олимпийского парка в Сочи и бренд-шеф ресторана Aqua Food Club Христос Нанос на кухне проводит по пятнадцать часов в день. На интервью он приехал сразу после закупок: все продукты шеф выбирает сам, лавируя между главными рынками Севастополя. Не жалея времени и сил на поиски самых свежих и правильных ингредиентов.

Христос Нанос 25 лет на кухне. Англия, Франция, Германия, Италия, Голландия, Португалия - последние четыре года работает в России. В Севастополе бренд-шеф презентует греческое меню в Aqua Food Club 30 июня. В преддверии грандиозного открытия панорамного ресторана-амфитеатра у моря, Христос рассказал о том, почему не скучает по Греции и что такое средиземноморская кухня по-севастопольски.

- Чем уникален ресторан Aqua Food Club?
- В его меню есть как гамбургеры и пицца, так VIP-блюда и гриль-меню. Я использую греческий мангал - это крутящийся шампур, мясо еще сочнее, получается совсем другой вкус! У нас настоящее оливковое масло, сыр фета, оливки и маслины – все из Греции. Здесь супер профессиональное оборудование – это печь пароконвектомат с коптильней, машинка для производства домашней пасты фреска.

- Что вы посоветуете попробовать в меню Aqua Food Club в первую очередь?
- Смотря, что хочет гость. Если я предложу ему баранину на вертеле по-гречески, а он не хочет мясо? Сначала нужно решить из чего выбирать: рыба, мясо, морепродукты. А потом я предложу из того, что у меня есть самое свежее.

- А что есть в меню греческого ресторана, который вы открываете, чего в других заведениях Севастополя не найти?
- Почти все. Да, есть тот же свиной шашлык, но он под моим фирменным маринадом. Куриная грудка есть везде, но я ее готовлю со своими специями и по своей технологии. В остальном вы не найдете крем-суп с хумусом и телятиной, мидии ахнисто с анисовым соусом, греческий плов Мидопилафо, барабульку в виноградных листьях с ялтинским луком. Почитайте меню!

- Помимо обилия рыбы и морепродуктов, овощей и оливкового масла, что отличает греческую кухню?
- Еще больше овощей. Мы любим их в свежем виде и сильно не жарим. В греческих блюдах нет огромного количества ингредиентов: только хороший и свежий продукт, соль, перец. Больше ничего не надо. Мы не перебиваем вкус сложными соусами, как, например, апельсиновым, не жарим-варим-запекаем, а потом чем-то еще поливаем, не добавляем карамелизированный лук. Такое мы не любим. Лучше возьмем креветки, зубчик чеснока, соль, перец, оливковое масло и все!

- Какие крымские продукты отметите?
- Сезонная рыба – барабуля, ставрида. Свежие мидии и рапаны. Реже бывает морской гребешок. Здесь хорошее мясо.

- Из чего состоит лично ваше меню на каждый день?
- Я устаю и почти не ем. Не планирую меню. У меня нет строгих предпочтений, и это не только греческая кухня. Есть хороший стейк? Приготовлю его по-итальянски. Главное - это продукт. Если я готовлю себе – то из того, что у меня на кухне самое свежее. Есть морской еж? Значит сделаю уху по-русски или приготовлю его на мангале.

- Христос, о чем вы думаете, когда готовите?
- Слева и справа от меня всё перестает существовать. Я разговариваю с продуктами и слушаю их. Как закипает масло. Если это рапаны, их ни в коем случае нельзя пережарить. Одна минута разницы, и они станут жесткими, блюдо пропало, я его не подам. Я весь сконцентрирован в процессе. Это мой космос и это мой мир. Я вырос на кухне.

- Вы из семьи повара?
- Я родился в городе Марафон. У моего отца была таверна. Все детство я провел в греческой таверне, где работал с 5 лет. Сначала официантом, потом в 12 лет на мангале, а в 15 - стал поваром. Дед был фермером, делал молочные продукты. Мама с острова Крит, а папа вырос в горах, так что в моей крови - море и горы. Я не могу жить без этого, без настоящих морепродуктов, мяса и молочных продуктов.

- Что вам нравится в Крыму и Севастополе?
- Климат почти как в Греции, средиземноморский. Природа. Здесь хорошее вино. Я чувствую себя как дома. Даже названия все греческие: Севастополь, Симферополь, Ялта, Форос, Херсонесус. Есть здесь и греки, поэтому сильной ностальгии, как когда я был в северных городах России, я не испытываю.

- Какие блюда вы презентуете 30 июня на открытии Aqua Food Club?
- Это будет "Мильфей из семги", "Ростбиф Вителло тоннато" (дословно переводится как "телятина тунцовая" - прим. ред.) под крем-соусом, в который входит тунец – то есть это рыба и мясо вместе. Буду готовить салат Венециано с морепродуктами, апельсином и куриным филе, салат Киприаки с запеченной свеклой, жареным халуми (греческий сыр – прим. ред.) и фундуком. Это новые и неповторимые вкусы. Попробовав такую кухню-фьюжн, люди понимают, что мы живем в 2018-ом году. И уже нет дороги назад.