В Крыму собирают урожай персиков

15 июля, 2022 - 12:40

В этом году аграриям предстоит собрать урожай с площади более 900 гектаров.

В Крыму проходит уборочная кампания персиков, сообщает пресс-служба Минсельхоза РК.

Как рассказал в рамках рабочей поездки в Бахчисарайский район министр сельского хозяйства республики Крым Юрий Мигаль, в этом году аграриям предстоит собрать урожай с площади более 900 гектаров.

«Первыми к уборке персиков ранних сортов приступили садоводы Бахчисарайского района. Сейчас собирают нежный и ароматный Кардинал, сочные и высокоурожайные Сентри и Кондор. Эти два сорта с высокими товарными качествами и хорошо транспортируются. С деревьев уже снято около 7 тонн сочного фрукта, с площади 1,6 гектаров. В 2021 году урожай персиков республике составил порядка 1,8 тысяч тонн. В планах этого года собрать не меньше уровня прошлого года», - прокомментировал Юрий Мигаль.

Глава Минсельхоза Крыма отметил, что в этом районе персик выращивают 14 предприятий. Наибольшие площади посадки в ООО «Фруктовый рай», АО «Агрофирма Черноморец», ООО «Бахчисарайская долина», ООО «Сады Бахчисарая», ООО «Персики Бахчисарая». Одним из предприятий, которое возделывает персиковые сады в Бахчисарайском районе является ООО «Персики Бахчисарая», которое выращивает косточковые культуры. Общая площадь под многолетними насаждениями на предприятии составляет около 100 гектаров, из которых персиковыми деревьями занято более 70. Кроме персиков здесь выращивают сливу и черешню.

Бренд «Крымский персик» принимал участие во Всероссийском конкурсе «Вкусы России», который проходил в 2020 и 2021 годах.

С 14 по 17 июля в Москве проходит фестиваль «Вкусы России». В этом году от республики Крым будет представлено 5 брендов: «Крымский персик», «Крымский сыр», «Ялтинский лук», «Крымское масло из виноградных косточек» и «Крымская оливка».

Справочно: В Крыму за последние 4 года на закладку 583 га персика выдано 125 млн. рублей субсидий. На закладку 72 гектаров персиковых деревьев в этом году выдано 19,5 млн. рублей. В 2022 году в общем на закладку садов выделено 651 млн. рублей.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Роскачество провело исследование икры лососевых и дало советы *

В 2025 году учрежденная Правительством РФ Национальная система качества России (Роскачество) в четвертый раз исследовала икру лососевых рыб и назвало марки, которые можно покупать к новогоднему столу.

«От деликатеса потребитель ждет соответствующего качества: чтобы икра была питательной, вкусной и, конечно же, безопасной. К сожалению, не всем производителям удается соответствовать этим критериям, тем не менее, качество икры год от года становится лучше», — отметили в Роскачестве.

В 2025 году изучена красная икра 21 торговой марки (далее — ТМ) по 31 показателю качества и безопасности. Вся икра произведена в России. По ГОСТу изготовлено три продукта, остальные по ТУ или СТО. Для сравнения: в 2023 году исследовано 23 товара, в 2021 г. — 20, в 2018 г. — 29. В 2025 году закупочная стоимость составила от 659 и до 1686 рублей за 100 грамм.

Согласно исследованию 2025 года, пять продуктов соответствуют как обязательным требованиям, так и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Это икра ТМ «Очень нежная», «Камчатское море», «ВкусВилл», «Сахалинский икорный дом», Metro Chef.

«Эти товары могут претендовать на получение российского Знака качества», — отметили в Роскачестве.

Обязательным требованиям соответствует икра под ТМ «Тунгутун», «Корсаков», «Путина», «Меридиан», «365 дней».

Микробиология продуктов показала, что в икре пяти ТМ («Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра») выявлены бактерии группы кишечной палочки.

В икре двух ТМ («МорМер», «Горчаков») выявлено превышение КМАФАнМ относительно требований ТР ТС 040/2016.

В продукте ТМ «Москва на волне» есть превышение нормы по количеству дрожжей по ТР ТС 040/2016.

Патогенные микроорганизмы, в тот числе сальмонеллы, сульфитредуцирующие клостридии и золотистый стафилококк, а также плесени не обнаружены.

В маркировке выявлены расхождения между фактической и заявленной массовой долей белка и/или жира у икры ТМ «Русское море», «Горчаков», «МорМер», «Тунайча».

В икре ТМ «Горчаков» выявлен недовес.

В икре ТМ «Ашан» выявлена незаявленная в маркировке бензойная кислота.

В икре ТМ «Авача» вместо заявленной икры горбуши оказалась икра кеты.

В Роскачестве отметили, что в икре стало больше соли. В 12 продуктах джуса (икорного сока) более 1% (от 1,6 до 9,3%), по этому показателю товары не дотянули до опережающих требований стандарта Российской системы качества.

* Материал опубликован не на правах рекламы. Полные результаты исследования ЗДЕСЬ.

роскачество
красная икра
исследование