В Роскачестве назвали лучший ванильный пломбир

25 июня, 2022 - 11:12

14 из 38 исследованных торговых марок не соответствует некоторым требованиям и не могут претендовать на Знак качества.

Специалисты Роскачества исследовали 38 марок ванильного пломбира, произведенного в России, и назвали лучшие марки.

При анализе выяснено, что в составе всего исследованного мороженого не обнаружено в опасных для здоровья количествах тяжелых металлов, пестицидов, меламина, а также афлатоксинов, которые могут попасть в состав готового продукта из кормов для животных. Также не выявлено превышений обязательных требований по содержанию антибиотиков, но их следы нашли в одном из пломбиров. Никто из производителей не использовал сахарозаменители и подсластители.

При этом в мороженном "Городецкий", "Лента", "Саруся", "МариАйс", "Пломбир на сливках" "Филевский стаканчик" нашли кишечную палочку.

"Вологодский пломбир", "ГОСТОВский", "Городецкий", "Как раньше", "Маруся", "Филевский стаканчик" содержали растительные жиры.

Лучшим ванильным пломбиром по итогам исследования стал пломбир "Свитлогорье". Он признан высококачественным и может претендовать на присвоение Знака качества.

В Роскачестве при этом отметили, что пломбиры еще 14 торговых марок отвечают всем требованиям законодательства, но не соответствует некоторым требованиям опережающего стандарта Роскачества, а значит, не могут претендовать на Знак качества.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Сегодня – Спиридон Солнцеворот

25 декабря отмечается память святого Спиридона Тримифунтского, жившего в 3-4 веках на Кипре.

С самого детства Спиридон вел благочестивую жизнь, был доброжелателен и отзывчив со всеми людьми. За добрые дела Господь наградил Спиридона даром исцеления больных и изгнания бесов.

После смерти жены Спиридон стал епископом кипрского города Тримифунта. Предание гласит, что однажды во время продолжительной засухи святитель смог своей молитвой вызвать дождь. Епископ постоянно являл пастве пример добродетельной жизни и трудолюбия, прославившись милосердием и справедливостью. Он также заботился о строгом соблюдении церковных традиций и сохранении в неизменности текста Священного Писания.

Этот день на Руси прозвали Спиридоновым поворотом, или просто Солнцеворотом: с этого времени ночь начинала убывать, а день — прибывать. Крестьяне говорили, что с этого дня солнце поворачивает на лето, а зима — на мороз. По поверью, Спиридон сам поворачивает светило и следит, чтобы оно не скрылось от людей.

На Спиридона запрещалось работать. Крестьяне могли лишь гадать о будущем плодородии. Для этого наблюдали за ветром: если он в течение дня менял направление, год обещал быть урожайным.

В этот день проводили разные магические обряды. Сразу после солнцеворота хозяйка втыкала серп в притолоку, а хозяин вклинивал топор в порог, чтобы сила этих инструментов передалась дому и защитила его от нечистой силы.

На Спиридона полагалось кормить кур зерном из правого рукава, чтобы они лучше неслись. Садовники встряхивали яблони, приговаривая: «Спиридонов день, подымайся вверх». Также люди заклинали солнце: утром выходили на высокие места и встречали рассвет, а вечером жгли костры в честь светила. Обращали внимание и на приметы погоды. Если воробьи начинали собирать пух и перья и тащить к себе в гнезда, это предвещало сильные морозы.