Как приготовить правильную гречневую кашу

5 октября, 2021 - 10:47

Чтобы приготовить вкусную, а главное полезную гречневую кашу, предварительно крупу следует прогреть на сковороде, а уже потом варить.

Секретом приготовления правильной гречневой каши в эфире радио "Sputnik" поделилась врач-диетолог Анна Белоусова.

Традиционный способ, когда крупу просто заливают водой и варят, диетолог назвала неправильным. В соответствии с ее рецептом, сначала гречку нужно прогреть на сухой сковороде, дождаться характерного гречневого запаха, и только потом переложить в кастрюлю. В почти готовое блюдо следует добавить кусочек сливочного масла, поскольку эта крупа полезно сочетается с животными жирами. А после выкипания всей воды, кастрюлю нужно укутать в полотенце и накрыть подушкой. В итоге получите вкусную и полезную кашу.

Отличными "спутниками" такой каши Белоусова назвала болгарский перец, помидоры и апельсиновый сок - все эти продукты содержат витамин С, а следовательно помогут лучше усвоиться в организме железу, которым богата гречневая крупа.

Ранее диетолог Светлана Фус порекомендовала людям с заболеваниями кишечника и органов пищеварения отказаться от употребления груш, это может ощутимо отразиться на самочувствии. Дело в том, что груши всех видов богаты клетчаткой, которая усиливает перистальтику и раздражает слизистую оболочку кишечника.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Севастополец получил условный срок и огромный штраф за незаконную вырубку

Двумя годами и одним месяцем лишения свободы условно с испытательным сроком на три года обернулась для 27-летнего севастопольца незаконная рубка лесных насаждений.

Как сообщает пресс-служба Бахчисарайского райсуда, в начале марта прошлого года житель села Верхнесадового вместе со своим знакомым на территории Куйбышевского лесничества (Бахчисарайский район) самовольно осуществил незаконную рубку шести сырорастущих деревьев. Лесорубочного билета у подельников не было. Своими преступными действиями «черные лесорубы» причинили Министерству экологии и природных ресурсов Крыма материальный ущерб в особо крупном размере — свыше 460 тысяч рублей.

«Кроме этого, свои преступные действия вырубщики осуществляли на части выдела Куйбышевского лесничества, которая в соответствии с региональным законодательством является ландшафтно-рекреационным парком, территория которого является высокой природоохранной, историко-культурной, научной и эстетической ценностью. Нарушив правовой режим использования и защиты особо охраняемой государством природной территории, злоумышленники причинили Минэкологии Крыма значительный материальный ущерб на сумму более 137 тысяч рублей», — добавили в пресс-службе, уточнив, что судебном заседании подсудимый с обвинением согласился и вину признал полностью.

Суд признал севастопольца виновным в незаконной рубке лесных насаждений, совершенной в особо крупном размере, группой лиц по предварительному сговору, а также в нарушении режима особо охраняемых государством природных территорий, повлекшее причинение значительного ущерба.

Заявленный Минэкологии гражданский иск на сумму 437 551 рубль удовлетворен судом в полном объеме. Уголовное дело в отношении п